Pommes de terre et céleri branche
Pommes de terre et céleri branche
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
J’avais un céleri branche et quelques pommes de terre
voilà qui a été rapide à préparer et qui nous a beaucoup plu.
Nous avons mangé les légumes tout seuls, mais ils pourront très bien accompagner une viande rôtie.
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Pommes de terre et céleri branche
Pour 4 Croquants-Gourmands
– 4 pommes de terre moyennes
– 1 pied de céleri branche
– huile d’olive
– 1 càs d’herbes de Provence
– sel & poivre du moulin
Peler, laver les pommes de terre et les couper en petits dés.
Nettoyer le céleri, enlever le maximum de fils et le couper en petits dés.
Faire dorer les dés de pommes de terre dans un petit filet d’huile chaude.
Ajouter le céleri et bien mélanger.
Ajouter une cuillerée d’eau et les herbes de Provence, saler et couvrir.
Laisser cuire à chaleur moyenne, en remuant de temps en temps pendant environ 20 minutes.
Vérifier la cuisson, rectifier l’assaisonnement en sel et poivrer.
Servir chaud.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
À propos de la recette :
Vous pouvez préparer le plat à l’avance et faire réchauffer.
Paroles de Gourmands : Tout simplement bon!
Source et recette originale : Catherine sur Marmiton
Dans la cuisine de
1 – Claudine – 2 – Sandrine G – 3 – Anne-Marie Do
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
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Je propose cette recette à Gut pour
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les fruits et les légumes à cuisiner ce mois-ci
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ça doit être trop bon
bisous
et pourtant si simple! Bisous Catalina
Un plat simple mais bien parfumé avec le céleri. Belle fin de journée
Bon après-midi Cécile, bisous.
une belle poêlée de légumes qui changent des classiques, bonne journée Michèle, bisous
Merci Michelle, bonne soirée, bisous
Hum j’adore le céleri branche alors je me régale avec ta poêlée
Bises
et c’est tout simple! Bisous Delphine
une excellente assiette
bonne fin d’après-midi bisous
Merci Guy, bonne soirée, bisous
Une bonne petites poêlée que tu nous propose là
Bonne journée
Bisous
Tout simple mais très bon! Bisous Christelle
J’aime beaucoup cette petite poêlée car j’adore la saveur du céleri ! Je me sers plus souvent du céleri rave mais c’est vraiment une bonne idée ! J’aime beaucoup ! Merci pour cette belle idée et pour l’avoir publiée pour cuisinons de saison ! gros bisous
Nous aimons beaucoup le céleri branche et nous avons bien apprécié cette alliance avec la pomme de terre. Bisous Claudine
un mélange bien appétissant!
bonne journée
Merci Anyvonne, bonne soirée
Ou juste casser des œufs dessus, j’aime cette association. Bisous
Tu as raison! Bisous Assia
Kikous, ce doit être très bon, mais le céleri on n’y tiens pas trop à la maison. Alors bonne journée
et GBD. TA LO.
GBD ma Lo
Tu aimes bien le céleri, j’ai refait une fois ta recette et l’ai aussi mis au programme cette semaine. C’est toi qui m’a fait en racheter, merci et gros bisous Michèle
C’est vrai que nous aimons le céleri branche sous toutes ses variantes! Bisous Martine
un petit plat tout simple que je fais également de temps en temps…
bizzzzooo
Tout simplement bon! Bisous Yolande
Nous aimons le céleri branche ou le céleri rave. Ta recette me plait .merci,Michèle bonne journée bisous.
et elle est toute simple à faire! Bisous Sandrine
A tester j’aime beaucoup le céleri et cuisiné ensuite c’est top .
Merci Michéle
Bonne journée.
Nous avons bien aimé! Bisous Yolande
très très sympa
j’avoue j’y pense jamais au céleri branche pourtant je crois bien ? qu’on aime (on en mange quand anchoïade 🙂 ) ça apporte une touche de « fraicheur » à tes pommes de terre miam bon mardi
Tout à fait! Bonne soirée Barbara
♥♥♥profite bien des tiens aujourd’hui 🙂
🙂
Bonne idée pour cuisiner le céleri branche. Bonne semaine
Pour changer un peu! Bonne soirée Nath