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Entremets Cara-poire

Entremets Cara-poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'aime beaucoup les entremets à la poire, d'ailleurs la poire s'installe souvent chez moi. Pour ce repas qui nous réunissait enfin avec ma sœur et mon frère, je…
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Choco-poire

Choco-poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Et voilà,  une semaine après Angelina, c'est au tour de Talya de fêter son  anniversaire. La petite coquine m'avait fait promettre de lui préparer le même gâteau que…
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Gâteau Angelina

Gâteau Angelina Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Février a vu naître deux de mes petites filles. Angelina est la première à fêter son anniversaire. Elle m'avait passé commande pour son gâteau : Un gâteau pas…
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Poires au Monbazillac

Poires au Monbazillac  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un dessert gourmand pour finir en beauté cette semaine épicée. . Poires au Monbazillac  Pour 6 Croquants-Gourmands - 6 poires Louis Bonne - 75 cl de Monbazillac -…
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Charlotte poires-fruits rouges.

 Charlotte poires-fruits rouges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina et Carine ont choisi : Marre du chocolat, on veut du léger et de saison... Elles ont consulté mes classeurs de fruits... et je me suis inspirée…
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Bûche choco-poire

Bûche choco-poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La bûche choco-poire est un des desserts posés sur ma table pendant ces fêtes. J'ai pris la recette sur le site "LE CHEF C'est Vous". Vous pouvez la préparer à l'avance,…
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Moelleux au chocolat de Micky.

Moelleux au chocolat de Micky Ce Moelleux au chocolat de Micky terminera cette semaine dédiée à Micky par un excellent gâteau au chocolat. Et je laisse encore une fois la parole à notre amie : "je vous poste ce gâteau qui était…
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Verrines pomme-poire

Verrines pomme-poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Toujours dans la série, vite, vite... que faire pour le dessert? Voici une petite coupe improvisée avec un reste de compote maison et quelques poires que personne…
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Amandines poires-choco.

Amandines poires-choco Un petit dessert réalisé lors de la visite de ma sœur il y a quelques semaines. Une recette trouvée chez Chrystelle qui nous a bien régalés. Nous n'étions que 4, j'ai donc réduit les doses mais malgré…
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Mousse de poires.

Mousse de poires La Mousse de poires sur ganache de chocolat est un entremets très léger. D'habitude c'est uniquement une mousse de poires. Mais hier il y avait un inconditionnel du chocolat, alors j'ai voulu faire un petit plus pour lui…