Tarte au thon
Tarte au thon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je m’aperçois en rédigeant ma Tarte au thon
qu’il y en a déjà plusieurs sur Croquant – Fondant… Gourmand.
La quiche thon-tomate et aussi la quiche au thon
ont déjà été publiées.
Mais celle-ci est encore plus simple et vraiment très rapide à faire.
Pour 6 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
– Pâte feuilletée ou pâte brisée
– 3 càs de moutarde aux noix
– 280 g de thon au naturel égoutté
– 195 g de crème liquide
– 80 g de comté râpé
– 16 cerneaux de noix
– Poivre du moulin
1 moule ou un cercle à tarte de 28 cm de diamètre
Préchauffage du four à 190°C
Au travail :
J’ai utilisé de la pâte feuilletée parce que j’en avais au frigo, mais vous pouvez préférer la pâte brisée.
Étaler la pâte au rouleau et foncer le moule.
Piquer à la fourchette.
Étaler la moutarde uniformément sur le fond de tarte.
Recouvrir toute la surface de thon émietté.
Arroser de crème fraîche.
Répartir les noix grossièrement concassées.
Saupoudrer de fromage râpé et poivrer.
J’ai posé sur le dessus quelques filaments de pâte coupés dans les chutes.
Enfourner pour 25 minutes.
Retirer le cercle, laisser reposer quelques minutes et glisser la tarte sur le plat de service.
Servir chaud avec une salade verte.
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
Merci à mon Partenaire :
Paroles de Gourmands : La pâte est restée très croustillante, les noix ont apporté leur croquant et se sont bien mariées avec le thon et le fromage. Les gourmands étaient contents!
Dans la cuisine de
1&2 – Anne-Marie Do – 3 – Carine
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Bonne journée à tous.
Je n’arrête plus de la faire car elle plaît beaucoup à la maison !!
A l’honneur chez moi.
J’ai aussi testé en remplaçant avec de la crème de soja et c’est très bon aussi.
Merci et bonne journée
Je viens de la voir. Elle est superbe. Merci Critou
Superbe cette recette est au top avec la salade de mâche hum!!hum!!
C’est vite fait et c’est bon? What else?
Un vrai délice !!
J’aime beaucoup l’idée des petits filaments de pâte sur la tarte, c’est très joli !
Bises et bonne journée
MIE
C’était juste pour ne pas perdre les chutes.. Bisous Mie
Une délicieuse tarte salée qui plairait à ma petite maisonnée !!
J’attends le verdict de ta tablée
J’adore la tarte au thon que je réalise souvent mais ta version avec des noix et du comté me plait énormément 🙂 bisous, bisous
J’ai bien aimé le parfum de la moutarde et le croquant donné par les noix. Bisous Pounchki
Recette testée hier soir, elle a bien plu !!
Bonne journée
Super! Je vais peut-être la voir sur ton blog? Bonne soirée
Huuuuuuuuummmmm, ta quiche devait être bien bonne ^^
Et tellement simple!
Elle est bien gourmande cette tarte et ta moutarde aux noix me tente toujours autant.
Bisous Michèle
Merci Chrys. Bisous
très belle tarte, bisous bonne soirée
En toute simplicité. Bisous Pat
bonsoir Michèle
Désolée je ne suis pas pour la tarte au thon, j’aime le thon mais « froid »
cependant elle a l’air appétissante
à bientôt
Pas de problème Isa. À très bientôt, bonne journée
je salive…..
🙂 Bonne journée Grazi
Ah je vais la noter pour les prochaines vacances de mon petit autunois !! il s’est régalé avec ta tarte écureuil !! gros bisous Michèle !
Voilà qui me ravit. Dommage que tu n’aies pas pensé à la photo. Gros bisous Colette
c’est le genre de tarte salée que j’aime beaucoup !!!
belle tarte..
manue :))
Et c’est tellement vite fait! Bonne journée Manue
Bien gourmand !! à tester !! Et rapide !!
Bonne journée
À suivre. Bonne journée Critou
çà me plait bpc!!!!je prends note ma mimi!!merci pr cette bne tarte salée,,,bon app,,,,,,,,,gigas bisounets
Gros bisous Sabri et bonne journée
recette sympa pour le soir avec une bonne salade
bizzz et passe un très bon mardi
Un repas vite prêt. Bonne journée Coco. Bisous
Elle est originale, elle change de ma tarte au thon à la tomate!!!
Bises, Dine avec Sandrine
Et elle peut se faire en hiver!! Bisous Sandrine
Tiens je ne connaissais pas la moutarde aux noix, tu en trouve de partout ?
En tout cas bien sympa ta tarte !
Bisous Michèle
Celle-ci je l’ai reçue en partenariat. Mais je suppose qu’on doit la trouver dans les rayons « épicerie fine ». Bisous Steph
Sympa cette tarte
Bonne journée
Bisous
Merci Anne-Marie. Bisous
Une belle variante! avec les noix ça apporte un peu de croquant et le comté du fruitée ! merci
Tout à fait. Bonne journée Marianne