Posts Tagged ‘calamar’

Tielle de calamars à la sétoise

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Tielle de calamars à la sétoise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je n’en avais plus fait depuis des années. Et puis, j’y ai repensé.. D’habitude je faisais des tielles individuelles, cette fois, il faisait tellement chaud, je me suis simplifié le travail en faisant une tielle familiale. Mais, connaissez-vous la tielle? Elle […] Read more…

Caponata royale.

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 Caponata royale   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est le jour de Culino Versions. Pour ce mois de juin, Cathy nous propose La cuisine du soleil Vous pensez bien que ce thème m’a inspirée. Et puisque  en habitant la Provence, le soleil est souvent dans mes plats j’ai eu envie de vous […] Read more…

Blanquette de la mer.

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Blanquette de la mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai décidé de faire le grand vide dans mon congélateur. Au rayon poisson, des dos de cabillaud, des anneaux de calamars et des noix de Saint Jacques attendent de passer à la casserole. Il n’y a plus qu’à faire un tour dans le […] Read more…

Calamars à la Napolitaine

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Calamars à la Napolitaine  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous partons pour l’Italie avec cette recette facile, très vite faite et délicieuse. J’ai encore fait appel aux réserves de mon congélateur dans lequel j’ai trouvé les calamars.   Calamars à la Napolitaine Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 500 g […] Read more…