Zaalouk de carottes
Zaalouk de carottes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Quelques carottes dans mon panier et pour changer un peu des carottes râpées,
j'ai cherché une idée d'entrée à réaliser rapidement et à l'avance.
Mes recherches…
Délice glacé à la framboise
Délice glacé à la framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps, j'avais emprunté la recette à Micky qui hélas nous a quittés depuis.
Je savais d'avance que ce serait un succès, je pense que personne…
Terrine aixoise aux aubergines
Terrine aixoise aux aubergines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Terrine aixoise aux aubergines dans laquelle les aubergines
s'accordent avec les tomates, la chair à saucisse et les herbes de Provence
pour un plat délicieux…
Gâteau abricots
Gâteau abricots
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit Gâteau abricots sans prétention, que je faisais il y a bien longtemps
et dont j'ai retrouvé la recette dans mes classeurs.
En dehors de la saison vous pourrez le…
Rougets marinés et tomates au four
Rougets marinés et tomates au four
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat de Rougets marinés et tomates au four léger et très vite fait.
Des filets de rougets sortis du congélateur et mis à mariner quelques heures dans…
Rougail saucisse
Rougail saucisse
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui c'est vers la Réunion que je vous propose de nous envoler avec ce Rougail saucisse.
La base de la recette est la rougaille, préparation à base de tomate et…
Moelleux framboise amande pistache
Moelleux framboise amande pistache
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Dur, dur d’être réveillée au petit matin par l'alarme du congélateur...
Et oui, il a décidé de nous fausser compagnie le traitre, et bien sûr il…
Muffins américains au chocolat-caramel
Muffins américains au chocolat-caramel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ces Muffins américains au chocolat-caramel pour mes petits enfants
qui reprenaient l'avion pour rentrer chez eux.
J'en ai gardé deux pour…
Courgette confite et quenelle de ricotta
Courgette confite et quenelle de ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Une entrée toute simple avec cette Courgette confite et quenelle de ricotta.
Très peu d'ingrédients puisque l'assiette se compose d'une brunoise…
Tarte aux abricots et crumble – Foodista Challenge # 53
Tarte aux abricots et crumble
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Pour ce premier dessert à l'abricot de la saison, j'ai choisi une Tarte aux abricots et crumble.
Sur une tendre pâte sablée, on dispose une compotée d'oreillons…