Chou-fleur aux amandes
Chou-fleur aux amandes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette tirée de mes classeurs.
Comme d'habitude, je l'ai modifiée au fur et à mesure
de la préparation et des ingrédients que j'avais en réserve.
Pour…
Clafoutis au chou-fleur
Clafoutis au chou-fleur
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec tout ça je suis en retard.
J'ai eu cette semaine beaucoup de mal à me connecter
mais je vais essayer de rattraper le temps perdu.
Tout d'abord : Le thème…
Chou-fleur en couronne
Chou-fleur en couronne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une entrée, pour varier le quotidien!
Je suis partie d'une recette de mes classeurs
mais très vite j'ai improvisé
avec les trésors trouvés dans mes réserves.
Pour…
Salade blanche au roquefort
Salade blanche au roquefort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Encore une recette retirée de mes classeurs,
et celle-ci je n'ose pas vous dire depuis combien d'années elle y dormait.
Une petite salade sans prétention…
Chou-fleur à la raclette
Chou-fleur à la raclette
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un gratin qui a régalé mes petits enfants!
J'ai remplacé la crème fraîche que j'utilise d'habitude
par la crème soja gratin de Bjorg.
Je me suis inspirée…
Flans de chou-fleur à la mimolette.
Flans de chou-fleur & mimolette vieille
Une entrée bien appréciée avec ces
Flans de chou-fleur & mimolette vieille
Je vous entends d'ici : "Encore du chou-fleur?".
C'est vrai c'était pour moi le légume vedette de l'hiver.
…
Gratin de chou-fleur à ma mode
Gratin de chou-fleur à ma mode
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Du Gratin de chou-fleur, encore un plat cuisiné en fonction
des provisions que j'avais sous la main.
.
Gratin de chou-fleur à ma mode
Pour 6 Croquants-Gourmands
-…
Velouté chou-fleur-bacon
Velouté chou-fleur-bacon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Velouté chou-fleur-bacon fait avant les fêtes et que j'ai agrémenté
d'émincés de bacon de mon partenaire.
Vous le ferez très vite et vous le servirez
en…
Chou-fleur à la romaine
Chou-fleur à la romaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Encore une recette tirée de mes classeurs (je n'en viendrais jamais à bout..)
et dont je ne connais plus du tout la source.
J'ai largement "brodé" sur la recette…
Crème chou-fleur-parmesan
Crème chou-fleur-parmesan
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Une Crème chou-fleur-parmesan réalisée très vite et que j'ai vraiment beaucoup aimé.
Vous pourrez le servir en potage pour le repas du soir ou même en petite entrée,
mais…