Pizza parmesane.
Pizza parmesane
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Envie d'une pizza?
J'ai testé encore une nouvelle recette de pâte
et cette fois c'est celle de Nathalie qui m'a tentée.
Pour la garniture j'ai utilisé les réserves…
Pâte feuilletée escargot auThermomix
Pâte feuilletée escargot auThermomix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il me fallait de la pâte feuilletée pour un petit dessert qui me trottait dans la tête..
J'ai décidé de la préparer moi-même.
Mais vu la chaleur…
Pâte sablée fabuleuse.
Pâte sablée fabuleuse
Aujourd'hui, pour nous remettre de ce week-end chargé d'émotions,
juste une petite recette.
Pourquoi pas une pâte sablée fabuleuse?
Je l'ai surnommée ainsi d'abord parce qu'elle est délicieuse
et ensuite…
Pâte à tarte catalane.
Pâte à tarte catalane
Une pâte à tarte préparée à l'huile d'olive.
Une texture très friable et très goûteuse.
Je l'ai utilisée pour préparer une
tourte à l'artichaut délicieuse.
Pour une tourte de 26 cm
Sur ma Paillasse…
Pâte à crêpes
Pâte à crêpes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je ne suis vraiment pas douée pour faire les crêpes.
J'ai acheté il y a quelques années une crêpière électrique qui dort depuis car je n'arrive pas à étaler la pâte.
Je…
Pâte express.
Pâte express
Rien à voir avec une pâte feuilletée,
mais le résultat est quand même très agréable :
Elle est moelleuse, légère et aérienne.
De plus elle se prépare en un temps record.
Ça vous dit?
Alors suivez moi...
Pour…
Pâte Sablée de Gaston Lenôtre
Pâte Sablée de Gaston Lenôtre
Bonjour à tous
et bienvenue dans ma cuisine.
...
La pâte sablée de Gaston Lenôtre
est une pâte riche, délicate et très friable
qui sert pour les tartes mais qui vous donnera aussi d'excellents…
Pâte brisée *
Pâte brisée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une recette toute simple, et délicieuse
car la pâte brisée est fondante et croustillante à la fois.
Elle sert aussi bien pour les tartes salées
que pour certaines…