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Tarte retournée au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour inaugurer mon nouveau moule, j’ai préparé cette Tarte retournée au citron. Je l’ai simplement garnie de lemon-curd et de quelques fruits rouges cueillis dans le congélateur. . Tarte retournée au citron Pour 8 Croquants-Gourmands Le biscuit : – 2 œufs – 75 […]
À partager * Bûche aux fruits rouges pour l’été Cake-bûche tiramisu Cake citron-ricotta Cake framboise-caramel Cheesecake aux framboises Choco-moelleux Délice au citron vert Délice exotique Étoile au citron Étoile ricotta-orange Flan à la frangipane […]
Gâteau moelleux au citron meringué Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Un Gâteau moelleux au citron meringué pour ravir tous les amoureux de ce fruit et ils sont nombreux chez nous, d’autant plus que ma belle-sœur m’a encore envoyé un colis de jolis citrons […]
Financier renversé et ganache chocolat Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un Financier renversé et ganache chocolat car c’était le retour des vacances et le dernier repas en famille avant la rentrée. Il fallait bien réconforter les enfants et leurs parents. J’ai vu ce dessert […]
Gâteau fraises-noisettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine On croirait voir une tarte, mais dans ce Gâteau fraises-noisettes, la croûte est en biscuit. J’ai pu ainsi utiliser ce moule à tarte renversée que j’aime beaucoup. Une pâte tendre et légère à la noisette est recouverte d’une chantilly au mascarpone que j’ai aromatisée d’un […]
Gâteau renversé saveur chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je cherchais un gâteau rapide à faire pour régaler mes petits Gourmands. Lorsque j’ai vu ce Gâteau renversé saveur chocolat chez Noémie je n’ai pas hésité un instant. Et je vous certifie que si les petits se sont régalés, les grands n’ont pas […]
Biscuit mousseline aux abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé un Biscuit mousseline aux abricots avec les fruits de mon panier qu’il fallait utiliser rapidement. Cette recette attendait depuis des années dans mes classeurs, et je le regrette, car petits et grands se sont régalés! . Biscuit mousseline aux abricots Pour […]
Cookie au chocolat à partager Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Ce Cookie au chocolat à partager se déguste en famille. Malheureusement nous n’étions que deux, alors je l’ai coupé en parts qui ont attendu au congélateur. Une pâte tendre au chocolat blanc et aux […]
* Fruits confits * Tourons de Gap Fruits mélangés Biscuit caramel aux épices Confiture St Éloi Papillotes fruits rouges-cassis Fruits rouges mélangés * Bûche aux fruits rouges pour l’été Fruits secs mélangés * Monder les fruits secs Carrés italiens aux fruits Coulant chocolats-fruits secs Abricot * […]