Œufs
Œufs * Œufs cocotte aux brocolis Œufs cocotte aux épinards Œufs mollets sur gratin d’épinards Que faire avec des blancs d’œufs : *** Chocolat praliné caramel Croquants aux amandes Financiers au melon Gâteaux […]
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Praliné vanille chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Du chocolat? comme c’est bizarre, je suis sûre que cela vous manquait… J’ai trouvé ce délicieux entremets chez Christelle et je vous invite à venir le partager avec moi pour fêter le 7ème anniversaire de mon blog. Et oui… Je suis toujours là et […]
Fraises en robe à pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est chez mon amie Maïwenn que je l’ai vu et je me suis empressée de le faire pour ne pas rater la saison des fraises. Nous étions nombreux ce jour là et heureusement car le gâteau était très gros. Un gâteau que […]
Tarte aux fraises-sablé breton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que j’ai vu cette magnifique tarte aux fraises chez Bernard, je n’ai eu qu’une envie… la croquer. Je n’ai donc pas tardé à la mettre en préparation. Le fond de tarte était exquis, la crème légère, les fraises très parfumées, nous nous sommes […]
Fraisier Kayser Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Qui peut résister à l’appel des premières fraises? Pas nous c’est certain!! Dès l’apparition des premières gariguettes, j’ai préparé ce Fraisier Kayser que j’avais tout de suite repéré sur mon dernier livre. Je craignais un peu que la crème soit écœurante mais j’ai couru le risque […]
Saint Honoré insolite Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et oui, aujourd’hui c’est la fête pour Croquant – Fondant… Gourmand Nous allons souffler ensemble ses six bougies. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : 1 abaisse de pâte feuilletée Pâte à choux : 300 g de crème pâtissière 120 g de confiture de […]
Tarte briochée lait d’amande-fraise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé cette Tarte briochée lait d’amande-fraise car j’avais dans l’idée de préparer une tarte à la crème, et puis il me restait du lait d’amande du Philadelphia® d’un délicieux Cheesecake chocolat-poire et aussi du lait concentré sucré… Et ce jour là, j’ai […]
Graham biscuits Je suis dans ma période cheesecakes, vous allez vous en apercevoir. J’ai préparé ces biscuits pour servir de socle à des petits cheesecakes que je voulais servir en entrée. Pour 10 biscuits de 9 cm de diamètre Sur ma paillasse : – 140 g de beurre pommade – 100 g de cassonade – […]
* Camembert * Cantal * Caprice des Anges * Cheesecake au chocolat Chèvre * Cheesecake du terroir Fromage de chèvre maison Feta Cheesecake terre-mer Fromage blanc * Briochettes au fromage blanc Crème blanche Cheesecake fraises-chocolat blanc Cheesecake terre-mer Mousse crème choco Pain au fromage blanc […]
* assiette en couleur pour l’entrée Bavarois de tomates Bavarois tomates-basilic Betteraves sauce yaourt Bouchées à la reine à ma façon Canard mariné Caponata au céleri Carottes miel-citron confit Caviar d’aubergines Caviar de courgettes Céleri en rémoulade Cervelas en brioche Cheesecake du terroir Cheesecake terre-mer Compote […]