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Tarte choco-caramel.

Tarte choco-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Je sais que cette tarte est attendue par quelques gourmandes, je ne vous ferai pas languir plus longtemps. Ma ganache manquait de tenue j'ai modifié un peu la recette…
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Cake chocolat-gianduja

Cake chocolat-gianduja Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je n'ai pas vu cette cette émission à la télé. Mais lorsqu'on m'a décrit le cake au chocolat de Claire Damon Chef Pâtissière, de la Maison « Des Gâteaux et…
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Nid aux trois chocolats

Nid aux trois chocolats Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai encore pioché une recette sur mon nouveau livre de chevet. Mais je l'avoue, cette fois, j'ai beaucoup transformé la recette pour mettre ce nid de Pâques à…
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Cake pistache sans gluten

Cake pistache sans gluten Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai découvert que Éric Kayser, non content de nous régaler avec ses pains nous propose aussi des gourmandises et vous n'avez pas fini d'en entendre parler! …
Macao DSCN7143
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Macao chocolat

Macao chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   C'est notre petit moment chocolat.. Un gâteau tout simple mais qui a conquis toute la Tablée même si son look n'était pas super. Je l'ai décoré avec des éclats…
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Dorée aux pommes.

Dorée aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps, j'avais relevé cette recette sur le blog de Patrick, en me promettant de la faire rapidement. Et puis, le temps est passé et j'ai oublié. Mais…
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Brownies café-marron

Brownies café-marron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est chez le Chef Christophe Felder que j'ai découvert ce Brownies café-marron Chocolat, café, marron, noisettes... il ne pouvait que plaire. Mais attention…
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Chiboust aux trois parfums

Chiboust aux trois parfums Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette de Demarle que j'ai vue sur plusieurs blogs. Trop c'est trop, je me suis lancée. J'ai choisi la version de Marie-Pierre  qui a  marié la pistache,…
Cake à la banane DSCN6865 (Copy)
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Cake à la banane

Cake à la banane Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a longtemps que je  promettais ce Cake à la banane à ma belle-fille. Heureusement elle est patiente! Mais je crois qu'elle était contente avec ce cake que je…
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Moelleux chocolat-amande.

 Moelleux chocolat-amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gâteau très fondant à défaut d'être léger. Chocolat et pâte d'amandes y font très bon ménage. Je vous conseille de le faire la veille, ceux qui ont emmené…