Tourte aux blettes DSCN1759
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Tourte aux blettes

Tourte aux blettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une jolie botte de blettes dans mon panier. Vite une idée avant qu'elle ne flétrisse! J'ai comme souvent improvisé en essayant d'utiliser les réserves de mes placards. . Pour…
Gaufres de pommes de terre Momix DSCN1940 (Copy)
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Gaufres de pommes de terre Momix

Gaufres de pommes de terre Momix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avant d'arriver en vacances, Tania m'avait fait part de ses envies. Des lasagnes aux épinards... c'est fait et des gaufres de pomme de terre. Elle se souvenait…
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Boudin blanc croustillant

Boudin blanc croustillant Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le boudin blanc est toujours sur notre table pour les fêtes de fin d'année. Bien sûr, je n'aime pas présenter plusieurs fois la même recette. Alors cette fois,…
Pâtés forestiers - DSC_5310_13660
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Petits Pâtés forestiers

Petits Pâtés forestiers Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des petits pâtés forestiers que je fais depuis des années. Vous pouvez les préparer en version grand modèle, mais je préfère les faire individuels. C'est…
Coulibiac de saumon - DSC_8635_6432
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Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez peut-être de mon Koulibiac de saumon déstructuré J'avais promis à ma fille de lui en refaire un, mais "un vrai" koulibiac de saumon, comme elle…
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Koulibiac de saumon déstructuré

Koulibiac de saumon déstructuré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Depuis longtemps ma fille me le réclamait, mais nous n'étions pas très nombreux et je n'avais pas envie de faire le koulibiac que je fais classiquement. …
Couronne de chou-fleur DSCN1505
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Couronne de chou-fleur

Couronne de chou-fleur Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai déjà présenté un chou-fleur en couronne. Le chou-fleur d'aujourd'hui est en couronne aussi mais sa préparation est complètement différente, même si…
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Vol au vent de chez moi

Vol au vent de chez moi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé un vol au vent à ma façon et au feeling comme d'habitude. Mais cette fois, j'ai tout pesé pour publier ma recette. La garniture peut se préparer…
Gnocchis de potiron DSCN0519
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Gnocchi de potiron

Gnocchi de potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gros quartier de potiron est venu ensoleiller ma cuisine. J'en ai préparé plusieurs plats et je me suis lancée pour celui-ci en faisant un mélange de différentes…
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Chou-fleur croquant sauce anchois

Chou-fleur croquant sauce anchois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour commencer la semaine, une petite recette vite faite que vous pourrez servir pour un apéritif dînatoire ou tout simplement pour une entrée légère. …