Des verrines chocafé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit dessert vite fait il y a déjà quelques temps et ces verrines chocafé ont eu du succès.
j'ai profité des petits gâteaux envoyés par Maéva pour garnir mes…
Riz au lait en habit de fête
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit dessert réalisé dès la réception
du livre envoyé par Solar pour le mois de décembre.
Pour 4 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse :
Galette de…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2013/01/Riz-au-lait-en-habit-de-f%C3%AAte-DSCN2739_22614.jpg?fit=1512%2C1200&ssl=112001512Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2013-01-14 00:04:002015-05-10 08:25:16Riz au lait en habit de fête.
Crème au café aux étoiles*
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Crème au café aux étoiles simple et très vite faite,
parce que les journées sont vraiment trop courtes en ce moment.
Je me suis inspirée du livre de…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2012/12/Cr%C3%A8me-au-caf%C3%A9-aux-%C3%A9toiles-4-4-DSCN1871_21747.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=112001600Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2012-12-17 00:05:002017-06-13 15:33:43Crème au café aux étoiles
Crumble poire-pomme-caramel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Audrey m'a ramené des fruits du verger de sa tante.
Et j'ai encore une fois pioché dans mon livre des Pralinettes.
Personne ne l'a regretté...
Pour 6 Croquants-Gourmands
Sur…
Tiramisu au citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je cherchais un dessert pour mes invités d'un soir.
Je voulais bien sûr le préparer à l'avance et j'avais envie de citron.
Je l'ai décliné sous deux versions
…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2012/03/Tiramisu-au-citron-DSC_6589_15008.jpg?fit=1329%2C999&ssl=19991329Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2012-03-02 00:06:002019-02-14 06:58:04Tiramisu au citron
Pommes à tartiner
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez, j'avais ramené des pommes des Cévennes.
Je vous avais alors promis des recettes.
Et bien cette semaine vous allez être gâtés!!
Je commencerai par…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2011/10/Cr%C3%A8me-%C3%A0-tartiner-aux-pommes-DSC_3653_11836.jpg?fit=1392%2C850&ssl=18501392Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2011-10-04 00:03:002018-10-23 17:27:15Pommes à tartiner
Espumas choco-orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Des Espumas de choco-orange,
un dessert frais et léger en bouche à servir à la fin d'un repas copieux.
J'ai utilisé pour parfumer les oranges, mon sucre orange-cannelle
.
Espumas…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2011/09/espumas-de-choco-orange-dsc_3142_11337-copy.jpg?fit=1024%2C681&ssl=16811024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2011-09-09 00:04:002023-11-15 18:34:00Espumas de choco-orange
Espuma framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous savez combien j'aime les framboises!
J'avais décidé ce jour-là de jouer avec ce fruit.
Dans mes assiettes un Gâteau chocolat blanc-framboise
une quenelle de Sorbet…
Yaourts aux fruits secs
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a longtemps que je n'ai pas présenté
de nouvelle recette de yaourts, et pourtant il ne se passe pas un jour
sans que la (les) yaourtière ne tourne.
Ma sœur…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2011/06/Yaourt-aux-fruits-secs-DSC_1692_9618.jpg?fit=1355%2C990&ssl=19901355Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2011-06-11 00:05:002015-01-21 17:57:43Yaourts aux fruits secs.
Café croquant
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite verrine de Café croquant préparée pour mon après-midi dégustation de tuiles.
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Café croquant
Pour 12 mini verrines
- 400 ml de lait
- 80 g de sucre
-…
