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Flans au chocolat épicé

Flans au chocolat épicé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Des Flans au chocolat épicé vite faits pour combler une envie de chocolat. Une recette sortie de mes classeurs. Je les ai servis avec quelques calissons glacés. Pour…
Crème à tartiner aux pommes - DSC_3653_11836
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Pommes à tartiner

Pommes à tartiner Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez, j'avais ramené des pommes des Cévennes. Je vous avais alors promis des recettes. Et bien cette semaine vous allez être gâtés!! Je commencerai par…
Espumas de choco-orange -DSC_3142_11337 (Copy)
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Espumas de choco-orange

 Espumas choco-orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...  Des Espumas de choco-orange, un dessert frais et léger en bouche à servir à la fin d'un repas copieux. J'ai utilisé pour parfumer les oranges, mon sucre orange-cannelle . Espumas…
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Espuma framboise.

Espuma framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous savez combien j'aime les framboises! J'avais décidé ce jour-là de jouer avec ce fruit. Dans mes assiettes un  Gâteau chocolat blanc-framboise une quenelle de Sorbet…
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Yaourts aux fruits secs.

Yaourts aux fruits secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a longtemps que je n'ai pas présenté de nouvelle recette de yaourts, et pourtant il ne se passe pas un jour sans que la (les) yaourtière ne tourne. Ma sœur…
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Café croquant

Café croquant Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite verrine de  Café croquant préparée pour mon après-midi dégustation de tuiles. . Café croquant Pour 12 mini verrines - 400 ml de lait - 80 g de sucre -…
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Papillotes fruits rouges.

Papillotes fruits rouges J'ai la chance de faire partie du groupe de 20 blogueuses choisies par Solar pour former le club Praline. J'ai reçu récemment le livre "Papillotes" suite au concours organisé par les Éditions Solar et 750g. Je…
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Panna cotta aux pommes Tatin

Panna cotta aux pommes Tatin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé cette Panna cotta aux pommes Tatin car il y a quelques jours, Sonia du Club des Gourmands Solar, m'a invitée à réaliser une des recettes parues…
Crumble à l'ananas - DSC_6156_4010
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Crumble à l’ananas

Crumble à l'ananas Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me fallait un dessert vite fait, j'avais 2 ananas dans la corbeille, un petit tour dans mes classeurs... Pourquoi pas un crumble? édit janvier 2019 : Une version individuelle…
Crème au chocolat comme une Danette - DSC_4791_2343 R (Copy)
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Crème façon Danette

Crème façon Danette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ce samedi, et juste pour le plaisir je voulais vous faire partager la Crème façon Danette  qui a régalé Talya (et pas qu'elle!) ces jours-ci. J'ai décliné…