
Pain d’épices *
Pain d'épices
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
En fin d'après-midi, une subite envie de faire un pain d'épices.
J'ai tout ce qu'il faut, parfait...
Je sais... le vrai pain d'épices ne contient pas d'œuf!!!
Tant pis…

Mousse de poires.
Mousse de poires
La Mousse de poires sur ganache de chocolat est un entremets très léger.
D'habitude c'est uniquement une mousse de poires.
Mais hier il y avait un inconditionnel du chocolat,
alors j'ai voulu faire un petit plus pour lui…

Rochers coco
Rochers coco
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les rochers coco ont le double avantage d'être délicieux
et de permettre d'écouler les blancs d'œufs qui s'accumulent lorsqu'on "pâtisse" beaucoup.
Ils se conservent quelques…

Le cake d’amour de Peau d’âne
Le cake d'amour de Peau d'âne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ne craignez rien je n'ai pas glissé ma bague dans le cake (pas folle la guêpe),
mais seulement des pralines roses.
Mais est-ce que le Prince Charmant m'aura…

Tarte aux pommes bretonne
Tarte aux pommes bretonne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous avons mangé en Bretagne une tarte aux pommes bretonne succulente.
J'ai fouillé un peu partout sur le net pour essayer de la refaire.
J'ai un peu transformé…
