Crème façon Danette
Crème façon Danette
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour ce samedi, et juste pour le plaisir je voulais vous faire partager
la Crème façon Danette qui a régalé Talya (et pas qu’elle!) ces jours-ci.
J’ai décliné cette crème à plusieurs parfums pendant la semaine,
chacun a fait son choix mais le chocolat garde toujours la première place.
Je sais, cette recette a fait le tour des forums et des blogs,
mais j’avais promis à Audrey de la publier,
et peut-être que certains de mes lecteurs ne la connaissent pas encore…
Et si vous possédez l’appareil vous pourrez la faire encore plus rapidement
Crème façon Danette au Thermomix.
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Crème façon Danette
Pour 6 petits pots
– 500 g de lait ½ écrémé
– 50 g de cacao non sucré
– 100 g de sucre vanillé
– 100 g de crème liquide
– 20 g de Maïzena
6 petits ramequins en verre.
Mélanger dans la casserole le cacao, la Maïzena et le sucre.
Ajouter le lait peu à peu en mélangeant.
Ajouter la crème.
Pour aller plus vite et que le mélange soit bien lisse
j’ai mixé quelques secondes avec le robot plongeant.
Mettre la casserole sur feu moyen en remuant sans cesse.
Retirer du feu dès l’ébullition et verser immédiatement dans les petits ramequins.
Couvrir et laisser refroidir avant d’entreposer au réfrigérateur.
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Il n’y a plus qu’à… se régaler!
Paroles de Gourmands : Mes petits Croquants-Gourmands se sont régalés et ont aussitôt passé commande pour une autre fournée. Merci Phanie.
Source et recette originale : Inspiré de Délice urbain
Dans la cuisine de
1- Céline – 2 – Patalva – 3 – Sandrine G – 4 – Véronique H –
1 – ma cousine Lau – 2 – Marie-Christine G – 3 – Anne-Marie Do –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Cette recette tombe à pic! Ma fille adore la danette au chocolat et pas plus tard qu’hier je me disais qu’il faudrait que je trouve une recette pour une version maison de la danette. Alors merci 🙂
Alors j’attends le verdict! Merci Céline, bisous
Salut Michèle, j’ai réalisé ta recette, elle est juste exquise! Merci 🙂
http://uneabeilleencuisine.com/2016/04/01/cremes-au-chocolat-facon-danette/
Super!! Merci Céline, ta photo est sur l’article en attendant la mise à l’honneur de samedi. Bisous
Comment dire ? Ben je salive ! Tes 100 g de sucre vanillé, je suppose que c’est du maison ? 😉
Oui, j’en ai toujours un gros pot de prêt!
comment faites vous le sucre vanillé car j’ai tres confiance a vous Michele
Je vous ai répondu par mail. Bonne soirée Pupuce