Financiers café noisette
Financiers café noisette
Bienvenue dans ma cuisine.
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Des Financiers café noisette bien agréables à grignoter à l’heure du café,
ou même en dessert accompagnés d’une boule de glace.
Des blancs d’œufs, des noisettes en poudre, de l’extrait de café et du miel,
le régal est au rendez-vous avec ces financiers!
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Financiers café noisettePour 14 financiers et 16 mini-financiers
– 200 g de beurre
– 6 blancs d’œufs
– 180 g de sucre glace
– 80 g de farine
– 125 g de noisettes en poudre
– 1 càs de miel liquide
– 3 càs d’extrait de café
Empreintes à financiers
Préchauffage du four à 180°C 
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Si vous voulez le préparer très facilement, voici la recette de l’extrait de café maison.
Je n’en avais plus et ce n’était pas le moment de m’y mettre.
Préparer un beurre noisette. Le laisser refroidir.
Battre les blancs à la fourchette et ajouter le sucre, la farine, la poudre de noisettes, le miel et le café.
Ajouter le beurre tiédi et bien mélanger.
La pâte est épaisse, la répartir dans les empreintes.
Enfourner pour une quinzaine de minutes.
Démouler dès la sortie du four et laisser refroidir.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK
Paroles de Gourmands : Délicieux, je peux en reprendre a dit Mischa.
Source et recette originale : Marie-Claire cuisine et vins
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Des jolies friandises pour accompagner le café, j aime beaucoup. Bonne journée bisous Michele
Merci Michelle, bisous
de jolis financiers avec un petit café
très bon après-midi
ça ne se refuse pas 🙂 Bisous Guy
de jolis financiers!
bonne journée
Merci Annyvonne, bonne journée
De beaux financiers
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle. Bonne journée, bisous
Oh sympa cette alliance de saveurs, tu me donnes envie
Merci
et j’en suis ravie. Bisous
Kikous, les gâteaux au café c’est toujours bon, surtout les tiens !
GBD. TA LO.
Merci ma Lau. GBD
mais quelle bonne idée!
je me régalerai avec cette version
Comme j’aimerais t’en offrir!
♥♥
merci Michel
au café moi j’aime
bisous
bonne journée
Super! Merci Coco, bisous
miam, je t’en prendrais bien un avec mon café, bises
et je serais ravie de te l’offrir! Bisous Nath