Mini-quiches sans pâte *
Mini-quiches sans pâte
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
…
Sur mon plateau pour l’apéro, j’ai glissé ces Mini-quiches sans pâte.
Une recette Tupperware que j’ai trouvée chez mon amie Michelle.
C’est fait en un clin d’œil et pourtant, quel succès à l’apéritif!
Je les ai faites tout simplement avec du jambon et du comté.
Petits et grands ont vraiment adoré!
N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées.
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Pour 45 Mini-quiches sans pâte
– 2 œufs
– 340 g de lait
– 70 g de farine
– 70 g de comté
– 150 g de dés de jambon
– sel & poivre du moulin
Empreintes à mini tartelettes
Préchauffage du four à 180°C 
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Mettre dans le bol du blender les œufs, le lait, la farine et le fromage.
Mixer rapidement pour obtenir une crème lisse.
Saler et poivrer.
Répartir les dés de jambon dans les empreintes.
Verser la crème par-dessus.
Enfourner pour 20 minutes jusqu’à ce que les quiches soient bien dorées.
Laisser tiédir avant de démouler délicatement.
Servir tiède ou à température ambiante.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK
Paroles de Gourmands : Trop bonnes ces quiches lorraines… Merci Michelle.
Source et recette originale : Plaisirs de la maison
Dans la cuisine de
1- Ann P – 2 – Nadine C – 3 – Betty –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
merciiiiii a toi d avoir posté ma foto , je garde ta recette dans mon classeur , bonne soirée bizzzzzzzzzzz
Merci Betty, bon après-midi
coucou comme promis j ai préparer les mini quiche et sans regret toute est absolument parfait elle est posté a l instant sur mon blog , merciiiii a toi , belle journée bizzzzzzzzzzz .
Merci Betty pour cette jolie réalisation, bisous
coucouuuuu tu veux bien me dire si tu les a réchauffer un ptit coup et combien de temps
après la congélation ?
merciiiiii a toi , belle journée bizzzzzzzzzzz
Bonjour Betty, quand je peux je les sors un peu avant pour les décongeler et ensuite quelques secondes au four pour les réchauffer. Si c ‘est un imprévu, quelques minutes à four chaud suffisent pour les décongeler et les réchauffer. Bisous et bon après-midi
merciii pour ta reponce j ai du monde dans quelques jours et je veux en faire pour l apéro du coup je vais les préparer a l avance merciiii , bonne journée bizzzzzzzz
J’espère que vous aimerez! Bisous bBetty
J’adore les quiches sans pâtes! Il ne se passe pas une saison sans que j’en cuisine! <3
Je suis bien d’accord, c’est délicieux et en mini c’est super!
Miammm !! Un classique toujours apprécié à l’apéro !
Merci Papillon
L’apéro est toujours bien gourmand chez toi Michèle ! Bisous
Merci Brigitte, bisous
Tellement faciles à réaliser et ça a toujours un succès fou ces quiches sans pâte ! Bises
Je confirme! Bonne journée Émilie
c’est facile à faire , on peut varier les parfums et ça se congèle en plus!!
bonne semaine
Tout à fait! Bonne journée Thithoad
ces petites quiches sont toujours top pour l’apéro ! j’adore également en préparer !
Le régal des petits et des grands!
C’est super pratique sans pâte, tu as raison, c’est bcp plus rapide et parfait. Je comprends que tout le monde aime 🙂 Gros bisous Michèle
Merci Martine, gros bisous
Elles sont toutes mignonnes ces mini quiches pour un bel apéro.
Merci,Michèle. Bonne journée bisous bisous
Bisous Sandrine
j’ai la même recette tuperware© 🙂
pas fait depuis …. mon adolescence
pourtant c’est très bon
sympa cette version mini en apéritif
bien plus rapide que s’il fallait foncer des mini tartelettes ! merci
bonne semaine
Bonne journée Barbara