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Pizza moelleuse Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Encore une envie de pizza et je voulais une Pizza moelleuse. Cette fois j’ai essayé la recette de Soso. Pour la garniture, toujours le même fond de sauce tomate, quelques dés de jambon pour l’une et quelques rondelles d’aubergine agrémentées d’anchois pour l’autre. . […]
Pizza aux knackis Les petits avaient envie d’une pizza oui mais avec des knackis. Alors je me suis exécutée mais j’ai eu envie de faire une autre pâte que celle que je fais d’habitude. Et j’ai choisi celle de Ranouza puisqu’elle l’a qualifiée elle-même de « parfaite ». Pour la garniture, j’ai refait ma sauce tomate, et j’ai simplement éparpillé des rondelles […]
Flan de courgettes à l’italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les courgettes, on ne s’en lasse pas chez nous! Vous pouvez le voir cette semaine. Voici un Flan aux courgettes à l’italienne que nous avons apprécié chaud et même tiède. . Flan aux courgettes à l’italienne Pour 6 Croquants-Gourmands : – 650 g […]
Céleri braisé à la Provençale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit plat raisonnable pour ce jour, je prends soin de votre forme et de votre ligne, voici un légume parfait : Le céleri branche est digeste et peu calorique il est riche en minéraux et vitamines Et chez nous, nous adorons […]
Mousse de chou-fleur rapide Un petit plat rapide pour un repas pris sur le pouce ou un repas du soir. Encore une recette qui attendait dans mes classeurs depuis des années et que j’ai adaptée et un peu remaniée. Pour 2 Gourmands Sur ma Paillasse : – 300 g de fleurettes de chou-fleur (surgelées pour […]
Pizza aux 4 fromages Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai envie d’une pizza aux 4 fromages. Depuis longtemps je cherche la recette de « la » pâte à pizza. Et bien, je crois que j’ai enfin trouvé celle qui me convient. Vous pouvez la préparer à l’avance et même la congeler! Merci Petite Lolie […]