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Courgettes aux pignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un petit plat qui sent bon l’été et les vacances, à réaliser rapidement et à l’avance si vous le voulez. Pour 3 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 6 petites courgettes rondes – 2 gousses d’ail – 250 g de ricotta – […]
Galette courgettes-mimolette Une Galette courgettes-mimolette vite faite et savoureuse, que vous pourrez servir en entrée ou pour un repas du soir, accompagnée d’une salade, ou pourquoi pas, coupée en petites portions pour l’apéritif. Une recette trouvée dans mes classeurs et que j’ai aménagée à ma façon. . Galette courgettes-mimolette Pour 6 Croquants-Gourmands – 1 kg […]
Pâtes à la sauce alouettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque mon plus jeune fils doit venir déjeuner à la maison, je lui demande pour le principe ce qu’il aimerait manger mais je connais la réponse, invariablement il me répond « des pâtes en sauce tomate » !! Pour essayer de varier un peu, […]
Bouchées aux crevettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici les deuxièmes bouchées que je vous avais promises. J’avais un pot de pesto de pistache que je ne savais pas comment utiliser, des queues de crevettes au congélateur et de la mozzarella au réfrigérateur. Il n’y avait plus qu’à… Elles étaient en compagnie […]
Bouchées au confit d’oignons Voici des petites bouchées faites pour l’apéritif ce dimanche. J’en ai fait 2 sortes Mes photos complètement ratées, ne leur rendent pas honneur, mais mes invités ont largement approuvé. Voici les premières. et les voici avec les Bouchées aux crevettes Sur ma paillasse : – Petites tartelettes en pâte […]