Pain de mie Jean-Pierre
Pain de mie Jean-Pierre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est une recette donnée par mon ami Jean-Pierre
et que j'ai tout de suite testée
pour accompagner une tranche de foie gras.
Et un pain de mie de plus dans la…
Brioches pour Sainte Lucie ou Lussekatter
Brioches pour Sainte Lucie ou Lussekatter
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui, 13 décembre, nous fêtons la Sainte Lucie.
Lucie vient du latin lux qui signifie "lumière"
et voilà pourquoi cette sainte sicilienne,…
Brioche Rebecca Pugnale
Brioche Rebecca Pugnale
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je l'ai trouvée sur un forum il y a bien longtemps,
je l'ai retrouvée dans mes classeurs,
je l'ai faite il y a déjà un petit moment,
il est temps que je vous livre…
Torta pizzico ou tarte pincée
Torta pizzico ou tarte pincée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui je vous invite à rester avec moi en Italie.
Je vous l'ai déjà dit maintes fois, j'adore l'Italie et la cuisine italienne,
héritage de ma Grand-Mère
…
Pan de Muertos, Brioche Mexicaine
Pan de Muertos, Brioche Mexicaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La fête des morts revêt une grande importance au Mexique.
Ce jour là les familles se retrouvent autour des tombes de leurs ancêtres,
les nettoient, les…
Jalousies aux pommes
Jalousies aux pommes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est mercredi, des Jalousies aux pommes, voilà un goûter que mes petits écoliers ont adoré!
Mais pourquoi Sandra a-t-elle appelé ces brioches des "Jalousies"?
Parce…
Couronne suédoise
Couronne suédoise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une envie de brioche très très forte.
Des invités qui arrivaient dans l'après-midi et c'était l'occasion
de tester cette recette qui attendait depuis des années…
Pain brioché coco.
Pain brioché coco
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il me restait du lait de coco après avoir préparé les tuiles,
en cherchant sur le net,
j'ai trouvé juste ce qu'il me fallait chez Iza
avec ce pain brioché coco qu'elle…
Couronne au sésame
Couronne au sésame.
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
De temps en temps, l'envie de faire du pain devient pressante,
et il suffit d'une belle photo pour que je me mette au pétrin.
C'est ainsi qu'en rendant visite…
Gâteau de pain au chocolat.
Gâteau de pain au chocolat
C'est la gentille Barbara qui m'a signalé cette recette
et je l'en remercie beaucoup.
Voilà une façon bien agréable d'utiliser le pain rassis
que je n'aime pas jeter et pour varier un peu
la recette que…