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Crumble de carottes anisé.

Crumble de carottes anisé J'ai attendu longtemps mon livre SOLAR du mois d'avril, Il est arrivé le 30 mai!! Alors il est temps de vous présenter quelques recettes à base de Pastis. Voici la première que j'ai transformée à mon goût.  Vous…
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Côtelettes de veau aux blettes

Côtelettes de veau aux blettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez de ma Tourte aux blettes ? Alors, voyons si vous suivez... Je n'avais utilisé que??? ...  les feuilles!! Et voilà ce que j'ai fait avec…
Hachis parmentier DSCN5943_25999 (Copy)
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Hachis parmentier à ma mode

Hachis parmentier à ma mode Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un grand classique préparé à ma façon, et j'en profite pour vous présenter ce hachis parmentier à ma mode puisque la chaleur se fait toujours attendre. J'ai…
Purée de pommes de terre au ThermomixDSCN6058_26114 (Copy)
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Purée de pommes de terre au Thermomix

Purée de pommes de terre au Thermomix  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une bonne Purée de pommes de terre au Thermomix, souple et onctueuse et tellement vite faite  à condition de ne pas être trop nombreux. Et…
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Polenta verte aux épinards

Polenta verte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En feuilletant le livre reçu avec mon robot K (il était temps depuis des années...) j'ai eu envie de préparer la polenta verte aux épinards. J'avais tous les ingrédients…
Gâteau piemontaisDSCN4370_24333 (Copy)
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Gâteau piémontais

Gâteau piémontais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Ce gâteau piémontais, accompagnée d'une salade a constitué notre repas du soir. Une petite recette facile et gourmande envoyée par mon amie Nicole et arrangée…
Beignets de chou-fleur DSCN3630_23500 (Copy)
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Beignets de chou-fleur

Beignets de chou-fleur  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait quelques fleurettes de chou-fleur après avoir préparé les gratins au chou-fleur soufflés. J'en ai profité pour repartir quelques années en arrière …
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Couscous destructuré.

Couscous destructuré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un peu à court d'idées ce jour là et pas envie de sortir faire les courses. Alors comme toujours, je fais le tour de mes provisions et je compose avec... Les steaks…
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Marmite de la mer

Marmite de la mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le jour de faire le tour de mes réserves et de composer un plat avec ce que j'y trouve. Aujourd'hui, ce sera du poisson avec cette Marmite de la mer. Pour 6 Croquants-Fondants Sur…
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Artichaut cocotte

Artichaut cocotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un artichaut cocotte, une petite recette rapide et facile pour nourrir ma rubrique Cuisine Grande Vitesse Comme d'habitude, j'ai démarré sans bien savoir ce que j'allais…