Crumble de carottes anisé.
Crumble de carottes anisé
J'ai attendu longtemps mon livre SOLAR du mois d'avril,
Il est arrivé le 30 mai!!
Alors il est temps de vous présenter
quelques recettes à base de Pastis.
Voici la première que j'ai transformée à mon goût.
Vous…
Côtelettes de veau aux blettes
Côtelettes de veau aux blettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez de ma Tourte aux blettes ?
Alors, voyons si vous suivez...
Je n'avais utilisé que??? ... les feuilles!!
Et voilà ce que j'ai fait avec…
Hachis parmentier à ma mode
Hachis parmentier à ma mode
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un grand classique préparé à ma façon,
et j'en profite pour vous présenter ce hachis parmentier à ma mode
puisque la chaleur se fait toujours attendre.
J'ai…
Purée de pommes de terre au Thermomix
Purée de pommes de terre au Thermomix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une bonne Purée de pommes de terre au Thermomix,
souple et onctueuse et tellement vite faite à condition de ne pas être trop nombreux.
Et…
Polenta verte aux épinards
Polenta verte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En feuilletant le livre reçu avec mon robot K
(il était temps depuis des années...)
j'ai eu envie de préparer la polenta verte aux épinards.
J'avais tous les ingrédients…
Gâteau piémontais
Gâteau piémontais
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Ce gâteau piémontais, accompagnée d'une salade
a constitué notre repas du soir.
Une petite recette facile et gourmande
envoyée par mon amie Nicole et arrangée…
Beignets de chou-fleur
Beignets de chou-fleur
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il me restait quelques fleurettes de chou-fleur après avoir préparé les
gratins au chou-fleur soufflés.
J'en ai profité pour repartir quelques années en arrière
…
Couscous destructuré.
Couscous destructuré
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un peu à court d'idées ce jour là et pas envie de sortir faire les courses.
Alors comme toujours, je fais le tour de mes provisions
et je compose avec...
Les steaks…
Marmite de la mer
Marmite de la mer
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est le jour de faire le tour de mes réserves
et de composer un plat avec ce que j'y trouve.
Aujourd'hui, ce sera du poisson avec cette Marmite de la mer.
Pour 6 Croquants-Fondants
Sur…
Artichaut cocotte
Artichaut cocotte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un artichaut cocotte, une petite recette rapide et facile
pour nourrir ma rubrique Cuisine Grande Vitesse
Comme d'habitude, j'ai démarré sans bien savoir ce que j'allais…