Posts Tagged ‘lait concentré’

Potage crémeux à la tomate

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Potage crémeux à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai retrouvé en fouillant dans mes classeurs, cette recette de Potage crémeux à la tomate prise chez Marmiton. Je rêve de retrouver les légumes de l’été, voilà une façon de se faire plaisir avec des tomates… en boîte. J’ai aménagé la recette […] Read more…

Dorée aux pommes.

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Dorée aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps, j’avais relevé cette recette sur le blog de Patrick, en me promettant de la faire rapidement. Et puis, le temps est passé et j’ai oublié. Mais lorsque Mie a fait cette tarte aux pommes je me suis empressée de […] Read more…

Glace au melon & son caramel.

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 Glace au melon & son caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je venais de ressortir la turbine à glace lorsque ma petite fille en sortant de l’école a vu ces deux gros melons très parfumés dans mon panier. « Et si tu faisais une glace au melon? » Je me suis mise en quête […] Read more…

Pudim de leite à l’orange

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Pudim de leite à l’orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit tour au Brésil avec cette recette trouvé sur mon livre du mois des Pralinettes.  À préparer la veille, pour le servir bien froid.  Pour 8 Croquants-Gourmands  Sur ma paillasse : – 150 g de sucre en poudre – 2 càs […] Read more…

Brownie carachoco-noix.

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 Brownie carachoco-noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me fallait un petit dessert rapide mais très gourmand. Je l’ai trouvé chez Sandrine et je l’ai agrémenté d’un nappage pour encore plus de plaisir. Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Brownie : – 200 g de chocolat (lacté caramel pour […] Read more…

Tarte citron-mascarpone.

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Tarte citron-mascarpone Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Tèo avait envie d’une tarte au citron en voici une sortie de mes classeurs et qui attendait d’être testée.  Pour un cercle de 24 cm et 2 moules de13 cm de diamètre Sur ma paillasse : Pâte sablée : – 250 g de farine – […] Read more…

Flans courgettes-Comté.

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Flans courgettes-Comté Une petite recette très vite faite mais bien savoureuse, à servir en entrée ou bien précédée d’une salade pour le repas du soir. Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 1 kg de courgettes bien fermes – 100 g d’allumettes de lardons fumés – 1 càs d’huile d’olive – 80 g de […] Read more…

Flan ananas coco

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Flan ananas coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait une moitié d’ananas frais et également le jus d’une boîte d’ananas au sirop, j’ai cherché comment marier ces 2 produits et j’ai trouvé mon bonheur chez Sandrine Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 400 g d’ananas frais […] Read more…

Fondant rose au chocolat.

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Fondant rose au chocolat Je ne sais plus où j’ai trouvé cette recette, mais je me rappelle que J’y ai glissé mon tout petit grain de sel et voilà un fondant au chocolat de plus, rassurez-vous, ce ne sera sûrement pas le dernier.   Pour 6 Croquants-Gourmands Au travail : – 4 œufs – 250 […] Read more…

Sorbet coco (2).

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Sorbet coco (2) J’avais déjà préparé un sorbet coco, délicieux, mais je n’avais pas vraiment retrouvé le goût du sorbet dégusté en Guadeloupe, alors j’ai refait un essai avec une recette légèrement différente, prise sur un livre que mes cousins m’ont offert.   Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 400 ml de lait […] Read more…

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