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Croque au Saint Nectaire

Croque au Saint Nectaire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En voyant les jolies tranches taillées dans mon pain cocotte 6 céréales j'ai eu envie d'une tartine salée, bien garnie. Une petite recherche sur le net m'a…
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Pain cocotte 6 céréales

Pain cocotte 6 céréales Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce pain avec la farine reçue de mon partenaire en suivant la méthode 1-2-3 de Flo. Il a tellement plu à mes gourmands que je l'ai fait deux fois…
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Tourbillon aux raisins

Tourbillon aux raisins Je voulais utiliser mon joli moule...immédiatement Mais aucune recette ne me plaisait. Alors j'ai travaillé sans filet et le résultat n'est pas tout à fait une brioche, ni un gâteau, disons un peu des deux. …
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Brioches à la semoule

Brioches à la semoule Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Nadji a trouvé la recette sur Recettes Maroc.com et moi dès que j'ai vu ces jolies brioches j'ai décidé de les préparer pour les partager avec mes enfants deux…
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Pain semoule-kamut

Pain semoule-kamut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un pain remarqué il y a bien longtemps sur le blog de Therbia. Il était temps que je me décide. Un délice qui a failli ne pas l'être car Therbia disait le laisser…
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Pain rustique 1 2 3

Pain rustique 1 2 3 Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est chez ma copinaute Virginie que j'ai découvert cette méthode qu'elle a trouvée chez Flo. Bien sûr, je n'avais qu'une envie... la tester! Baloo, mon levain commençait…
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Pizza soleil

 Pizza soleil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Faute de temps, j'ai loupé quelques "défi boulange" lancés par Nadia et Manue. Cette fois, même si je ne suis pas en avance, je ne pouvais pas le rater! J'ai profité…
Pain au curcuma IMG_5970_34922
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Pain au curcuma tout doré

Pain au curcuma Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque j'ai vu ce Pain au curcuma sur mon livre, je n'ai eu qu'une envie le préparer! Il était trop beau!! aussitôt dit, aussitôt fait! Et personne ne l'a regretté…
Pain au kamut IMG_5843_34527
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Pain au kamut en cocotte

Pain au kamut en cocotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un Pain au kamut en cocotte après le  pain au kamut et aux amandes que je vous ai déjà présenté et qui nous avait régalés! Cette fois, j'ai préparé un…
Brioche de Mamou IMG_5838_34502
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Brioche de Mamou

Brioche de Mamou Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mamouzette l'a appelée La brioche de Nicole mais pour moi c'est l'image de Mamou que j'ai à l'esprit en dégustant ce délice. Légère et moelleuse à souhait, elle a…