
Velouté potimarron-parmesan
Velouté potimarron-parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai vu la recette chez Hélène qui la tenait de Cyril Lignac.
J'ai préparé le velouté de potimarron à l'avance
et j'ai réchauffé et rajouté le parmesan au…

Steak haché à ma façon *
Steak haché à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voici comment régaler 6 Gourmands avec un Steak haché à ma façon
lors d'un repas imprévu et sans sortir faire des courses!
Comme souvent j'ai démarré…

Écrasé de pommes de terre *
Écrasé de pommes de terre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une recette rapide?
Une recette facile?
Avec quelques pommes de terre vous réaliserez cet Écrasé de pommes de terre.
J'en ai profité pour utiliser l'huile…

Polenta dorée aux deux fromages
Polenta dorée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici la Polenta dorée aux deux fromages qui accompagnait
mon filet de porc aux agrumes
Polenta dorée
Pour 12 Croquants-Gourmands
- 500 g de polenta cuisson rapide
-…

Moelleux parmesan-olives
Moelleux parmesan-olives
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Moelleux parmesan-olives pour
agrémenter et renouveler un petit apéritif.
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Pour 28 moelleux parmesan-olives
- 120 g de parmesan râpé
- 12 olives…

Escalopes de veau au parmesan
Escalopes de veau au parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine.
Escalopes au parmesan... C'était le plat de viande choisi par monsieur CFG
pour ce repas qu'il voulait italien.
.
Escalopes de veau au parmesan
Pour 4 Croquants-Gourmands
-…

Mousse de carottes au cumin
Mousse de carottes au cumin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une entrée très vite faite,
La Mousse de carottes au cumin
est préparée à l'avance avant qu'il ne fasse trop chaud.
Mousse de carottes au cumin
Pour…

Gratin d’endives à l’italienne
Gratin à l'italienne
J'ai fait ce Gratin d'endives à l'italienne il y a quelques mois (déjà???) à l'automne,
quand les jours commençaient à fraîchir
mais que le prix des légumes ne s'était pas encore envolé comme aujourd'hui...
…

Gâteau aux Courgettes
Gâteau aux Courgettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore des courgettes cuisinées ces derniers jours.
Une nouvelle version pour un des derniers plat de l'été.
Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs.
Gâteau…