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Gâteau meringué chocolat-noisette ou amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ce Gâteau meringué chocolat-noisette pour l’anniversaire de mon fils, mais ne vous y trompez-pas, il y a longtemps qu’il n’a plus 3 ans… Mais en ce moment je représente uniquement les décennies sur les gâteaux des adultes, petite lubie qui […]
Petits viennois aux pépites de chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Petits viennois aux pépites de chocolat pour le goûter de mes petits enfants venus passer quelques jours de vacances à la maison. Je savais que j’allais leur faire plaisir avec ces petits pains trouvés chez Dany mais là, j’ai été […]
Cupcakes en noir et blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Cupcakes en noir et blanc m’auront fait cogiter, mais finalement c’était si simple d’avoir un biscuit bien noir! J’ai aussi fait deux crèmes différentes pour en avoir une bien blanche pour finalement revenir à ma première idée… Je me demande […]
Muffins double chocolat façon Starbucks Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me fallait un petit goûter pour une visite imprévue de mes petits Gourmands. J’ai préparé ces Muffins double chocolat façon Starbucks que j’avais vus chez Béatrice, qui les tenait de Anne-Sophie. Et je n’ai pas douté un instant du succès… Mais […]
Fraîcheur chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l’ai déjà préparé plusieurs fois pour fêter les 3 ans de mon petit Lino en particulier. Je me suis arrêtée sur celui-ci parce que je pouvais le préparer en grande partie à l’avance. Il s’agit d’un gâteau de Pierre Hermé qui fait le tour […]
Gâteau chocolat-spéculoos Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Gâteau chocolat-spéculoos faisait partie de mes desserts pour ce jour de Pâques . Je me suis fortement inspirée de la recette de Anne, mais bien sûr en y apportant quelques modifications! J’ai décoré ce gâteau avec les motifs de Pâques, mais il pourra s’habiller […]
Gâteau 16 trous, chocolat-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Depuis le temps que j’avais envie de préparer un gâteau 15 trous je me suis enfin décidée. Mais pour moi ce sera un Gâteau 16 trous, chocolat–caramel. Oui, 16 trous puisque je l’ai préparé dans le moule tablette. Je venais de faire une […]
Café-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina m’a juste dit : « tu fais ce que tu veux, mais je voudrais juste de la pâte d’amande » Je n’avais vraiment pas d’idée pour ce gâteau d’anniversaire qui devait escorter celui de Talya qui elle voulait framboise-citron. Aïe, aïe, aïe… J’ai repris l’idée de l’entremets […]
Gâteau basque au chocolat praliné Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert pour une petite gourmande qui venait passer l’après-midi à la maison. J’avais déjà préparé un gâteau basque à la confiture de cerise noire qui avait eu beaucoup de succès. Avec ce Gâteau basque au chocolat praliné, je voulais retourner […]
Coupes Dame Blanche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le chocolat blanc est souvent mal aimé, moi je trouve qu’il donne un délicieux moelleux aux pâtes à gâteau. J’ai eu les yeux plus gros que le ventre en passant ma commande et maintenant il faut que j’utilise ce gros paquet que je ne […]