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Salade printanière et vinaigrette de fraises Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Une Salade printanière et vinaigrette de fraises pour fêter les beaux jours qui devraient enfin s’installer et mettre du baume au cœur. Asperges, fraises, fèves, radis se sont donné rendez-vous dans cette assiette. […]
Fantaisie aux fraises Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Une Fantaisie aux fraises pour goûter aux premières fraises de la saison. Le dessert original était aussi fin qu’une tarte alors qu’en utilisant les mêmes proportions et la même taille de moule j’ai obtenu un […]
Mini-tartelettes épicées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui sont là tous les jours pour nous servir et nous permettre de poursuivre notre quotidien. Aidons les […]
Gâteau fraises-noisettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine On croirait voir une tarte, mais dans ce Gâteau fraises-noisettes, la croûte est en biscuit. J’ai pu ainsi utiliser ce moule à tarte renversée que j’aime beaucoup. Une pâte tendre et légère à la noisette est recouverte d’une chantilly au mascarpone que j’ai aromatisée d’un […]
Défi gourmand des 2B : La tarte… Sucrée ou salée J’aime beaucoup les défis, il faut chercher… trouver l’idée et puis après la réaliser en essayant de faire plaisir à celle ou celui qui l’a lancé. Pour le Défi gourmand des 2B du mois d’avril, Ingrid du blog Les voyages de Gridelle avait choisi La […]
Couronne aux fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Depuis le temps que j’en voyais, il fallait bien que je m’y mette. J’ai donc réalisé il y a quelques semaines cette Couronne aux fraises pour le plus grand plaisir de mes Gourmands. Et comme ils sont très gourmands, je l’ai faite très grande […]
Tarte rhubarbe fraise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette que j’avais publiée en 2013 le jour de l’été pour Culino Versions. J’avais envie de vous la faire partager à nouveau. Rhubarbe et fraises… cette tarte nous avait vraiment régalés. . Tarte rhubarbe fraise Pour 10 Croquants-(très)Gourmands La rhubarbe : – 1 […]
Tarte briochée lait d’amande-fraise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé cette Tarte briochée lait d’amande-fraise car j’avais dans l’idée de préparer une tarte à la crème, et puis il me restait du lait d’amande du Philadelphia® d’un délicieux Cheesecake chocolat-poire et aussi du lait concentré sucré… Et ce jour là, j’ai […]
À partager * Bûche aux fruits rouges pour l’été Cake-bûche tiramisu Cake citron-ricotta Cake framboise-caramel Cheesecake aux framboises Choco-moelleux Délice au citron vert Délice exotique Étoile au citron Étoile ricotta-orange Flan à la frangipane […]
* Fruits confits * Tourons de Gap Fruits mélangés Biscuit caramel aux épices Confiture St Éloi Papillotes fruits rouges-cassis Fruits rouges mélangés * Bûche aux fruits rouges pour l’été Fruits secs mélangés * Monder les fruits secs Carrés italiens aux fruits Coulant chocolats-fruits secs Abricot * […]