Petits flans à la tomate *
Petits flans à la tomate
Bienvenue dans ma cuisine
…
Je vous présente des Petits flans à la tomate préparés en un temps record.
Lait et tomates cerises, rien de plus simple
même si je n’ai pas pu m’empêcher de rajouter du comté râpé.
Et c’était bon!
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Petits flans à la tomate
Pour 4 Croquants-Gourmands
– 1 œuf entier + 1 jaune
– 1 càs rase de fécule
– 250 ml de lait ½ écrémé
– 12 tomates cerises
– 40 g de comté râpé
– sel & poivre du moulin
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4 petits ramequins beurrés
Préchauffage du four à 180°C 
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Délayer la fécule avec un peu de lait.
Ajouter les œufs et fouetter jusqu’à ce qu’ils soient crémeux.
Incorporer le reste de lait en mélangeant.
Saler et poivrer.
Verser la préparation dans les ramequins.
Déposer les tomates (je n’en avais plus mais vous pouvez en mettre plus) et répartir le fromage râpé.
Enfourner pour 25 minutes en surveillant.
Déguster chaud ou tiède.
Vous pouvez les préparer à l’avance et les faire réchauffer quelques minutes au four ou quelques secondes au micro-ondes.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
Paroles de Gourmands : Dégustés tièdes c’était très bon.
Source et recette originale : La cuisine de Solveig
Dans la cuisine de
Corinne G « je me suis régalée »
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Une idée de flan facile à préparer au quotidien !
Merci pour le partage.
En toute simplicité. Bisous
Un flan salé original et sûrement délicieux, bonne journée Michele bisous
Merci Michelle, belle journée, bisous
De délicieux petits flans à faire avec les dernières tomates du jardin. Bises Michèle et belle journée
Oui, il va falloir se décider à passer aux légumes d’hiver! Bisous
Il sont toit mignons ces petits flans !!!!
GBD… TA LO.
GBD ma Lau
Super ces flans ! je crois que l’on ne peut pas faire plus simple et plus rapide !! Pour un bon petit repas du soir c’est trop symp ! merci ma chère Michèle, gros bisous
Tu as raison et c’est quand même bon! Bisous Claudine
sympa ces petits flans, à retenir
merci Michèle
très bon mardi
Belle journée Coco, bisous
Tu as bien fait d’ajouter du comté, ca augmente le plaisir 🙂 Bisous Michèle
Je ne peux pas m’en empêcher 🙂 Bisous Martine
Tomates + oeufs, parfait pour moi
D’ailleurs mangé hier salade à base de tomates +oeufs durs
et 2 jours plus tôt oeufs au plat piperade
Ce livre doit être top ,elle est bien Solveig !!
Merci Michèle ; j’espère que tu n’as pas eu de dégâts hier ….
Oui, des recettes toutes simples et bien agréables. Tout va bien chez nous. Bisous
ouf!