Tarte tomates et knacki
Tarte tomates et knacki
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je me suis inspirée de la recette de Minoux pour préparer cette Tarte tomates et knacki.
Les tartes à la tomate ne manquent pas sur le blog.
J’avoue que j’étais un peu inquiète pour celle-ci car mes trois Gourmands du jour n’aiment pas le fromage,
enfin en théorie, car lorsqu’ils ne le voient pas, c’est beaucoup plus facile.
En arrivant à la maison les enfants ont dit « humm ça sent bon » et se sont extasié en voyant la tarte.
J’ai quand même attendu qu’ils aient mangé leur part et puis une deuxième avant de leur donner la composition!
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Tarte tomates et knacki
Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands
– 1 abaisse de pâte feuilletée
– 170 g de saucisses Knacki
– 8 tomates cocktail
– 200 g de crème fraîche
– 125 g de Boursin ail & fines herbes
– 50 g de parmesan râpé
– 3 œufs
– sel & poivre du moulin
1 cercle à tarte de 26 cm de Ø posé sur la plaque du four
Préchauffage du four à 180°C 
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Foncer le cercle avec la pâte.
Piquer à la fourchette, couvrir et réserver au frais.
Mettre dans un saladier la crème, le boursin, le parmesan et les œufs.
Mélanger au fouet. Saler et poivrer.
Couper les saucisses en petits dés et les répartir sur le fond de tarte.
Couper les tomates en rondelles et les disposer en rosace sur les saucisses.
Couvrir avec la crème au fromage.
Enfourner pour 40 minutes.
Laisser reposer quelques minutes avant de décercler délicatement.
Laisser tiédir sur une grille.
Faire glisser la tarte sur le plat de service.
Nous l’avons savourée à température ambiante avec une salade.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
Paroles de Gourmands : À refaire m’ont dit ceux qui n’aiment pas le fromage!!!
Source et recette originale : D’après Thermo-Minoux
Dans la cuisine de
1 – Anne-Marie Do – 2 – Séverine B –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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envoyez moi la photo à l’adresse
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je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
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Je propose cette recette à Gut pour sa rubrique
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les fruits et les légumes à cuisiner ce mois-ci
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une bien bonne tarte , à tester bisous ma belle
Super! Bisous Pat
Quelle bonne idée, je trouve ta tarte très appétissante !! Par contre, je ne seçois plus tes notifications
Rholala quelle barbe cette NL, je suis désolée Emmanuelle mais je ne peux malheureusement pas intervenir.
Tu pourrais essayer de cliquer sur Prévenez-moi de tous les nouveaux articles par email. à la fin des commentaires. Merci d’avance
une jolie tarte très appétissante qui plairait beaucoup à la maison… je note ^_^
merci Alaro! j’attends le verdict
jolie tarte et bons ingrédients
une bonne soirée bisous
Merci Guy et bonne journée au frais si possible. Bisous
Une délicieuse recette avec les knacki c’est original, merci Michèle, gros bisous à toi et très bonne fin de soirée
Toutes les astuces pour plaire aux petits 🙂 Bonne journée Odile, bisous
super ta tarte; Je note pour le passage des enfants qui vont adorer. Merci à toi
J’en attends des nouvelles! Bonne journée Rita
Cela plairait beaucoup à l’homme de la maison qui aime les knackis.
Bisous, Doria
Alors, bien facile de lui faire plaisir! Bisous Doria
une très jolie tarte aux tomates, bon lundi Michèle, bisous
Merci Michelle, bisous
Délicieuse tarte ma chère Michèle mais sans Knacki pour moi. Bisous et belle journée
Je les ai mises pour 3 de mes petits enfants qui eus adorent ça! Bisous Jackie
UNE BELLE TARTE BIEN SYMPA
Merci Sandra
Comme quoi quand on ne sait pas ce qu’il y a dedans on en mange. Belle journée. Bisous
Tout à fait!! Bisous Cécile
moi c’est l’inverse j’aime savoir ce que je mange!
C’est devenu un jeu chez nous… On goûte et on essaie de deviner ce qu’il y a dans le plat!
remarque je fais un peu ça avec mon mari (qui s’en fiche en fait si c’est bon !)
🙂
le boursin ajoute une touche supplémentaire de gourmandise à cette belle tarte. j’aime beaucoup ! merci Michèle bisous.
Voilà qui me fait plaisir. Bisous Marie
hello mimi,ta tarte me fait vachement envie et en plus elle revient a peu de frais!!!j’espere que tu ne souffres pas trop avc cette canicule!! car moi qui craint la grosse chaleur,je m’eclate!!!!!!!!!! gros poutoux
C’est vrai que cela devient bien pénible, mais courage ça ne devrait plus trop durer! Gros bisous Sabri
Voilà une recette que je peux noter pour ma fille, la fan de Knacki !! Ça ne peut que lui plaire ! Bisous !
Mes petits enfants ont adoré! Merci Marie, bisous
PS : J’ai beau m’inscrire et me réinscrire à ta NL, impossible de la recevoir!
SUPER – pour moi qui ai des envies de tartes/quiches ……………….
Bonne journée – Bisous
et allez! encore une photo que je n’aurai pas! Bisous AM
Une nouvelle tarte à la tomate à essayer. Trop chouette.
Merci Michèle gros bisous
Merci Sandrine, bisous
Coucou Michèle ! eh bien je vois que tu es toujours aussi fidèle au poste pour cuisinons de saison ! Merci beaucoup. Il faut dire que je suis restée absente assez longtemps et je vais remettre ça au cours du mois.
Les versions de tartes à la tomate on en a jamais assez ! c’est tellement bon. Avec cet ajout de knackis je la trouve très intéressante ! gros bisous michèle
Je suis ravie qu’elle te plaise. Gros bisous Claudine
Une jolie tarte toute simple et appréciée par les enfants. Chez nous ce sont les saucisses que tout le monde n’aime pas forcément mais si bien cachées tout le monde devrait aimer. Belle journée Michèle. Bisous
Mes petits enfants adorent, j’étais certaine de leur faire plaisir! Bisous Séverine
Mais c’est une bonne idée cette tarte pour un pique nique !
Belle journée
Tout à fait! Bonne soirée Régine
Pour avoir déjà testé une tarte similaire je sais que c’est délicieux ! Bonne journée bises
Merci Lolo. Bisous
elle a en effet l’air savoureuse
Merci Barbara
Un délice accompagner d’une petite salade verte…
Bonne journée
Bisous
C’est comme ça que nous l’avons aimée. Bisous Vanni
oui mais du fromage qui parfume et donne du peps
et puis y a des ©Knackis 🙂
🙂 🙂