Tomates au pesto et parmesan
Tomates au pesto et parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Désolée pour la recette qui est apparue furtivement lundi dernier
suite à un erreur de manipulation.
Je vous propose un plat de Tomates au pesto et parmesan,
un plat tout simple pour profiter des dernières tomates de la saison.
Pour les préparer très vite et très facilement, il a suffit de les tartiner
de pesto et de saupoudrer de parmesan.
Je les ai simplement servies avec une portion de riz Pilaf.
Le plat peut-être préparé à l’avance et réchauffé quelques minutes à four chaud au moment du repas.
N’oubliez pas de cliquer sur les motsen graspour aller sur les pages concernées.
.
Tomates au pesto et parmesan
Pour 4 Croquants-Gourmands
– 6 ou 7 tomates rondes
– 1 pot (190 g) de pesto
– Parmesan râpé
– Poivre du moulin
1 plat à four légèrement huilé
Préchauffage du four à 200°C 
.
Je fais toujours monpestomaison et ensuite je le congèle pour en avoir toujours sous la main.
Cette fois, j’avais un pot que ma fille m’avait ramené d’Italie et je ne voulais pas le laisser perdre
surtout qu’il était délicieux.
Laver et sécher les tomates, retirer le pédoncule et couper les tomates en deux.
Déposer chaque moitié dans le plat.
Étaler une cuillerée de pesto sur chaque tomate.
Saupoudrer de parmesan râpé (j’ai oublié de le peser) et poivrer.
Enfourner pour 30 minutes environ.
Servir chaud en accompagnement d’une viande ou d’un poisson
ou tout simplement comme moi, avec du riz.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler.
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
Paroles de Gourmands : C’est goûteux, c’est bon!!
Source et recette originale :Marmiton
Dans la cuisine de
1&2 – Anne-Marie Do – 3&4 – Claudine –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
pensez à vous inscrire à la Newsletter
pour ne rater aucune gourmandise.
Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
Je propose cette recette à Gut pour
clic sur le logo pour voir quels sont
les fruits et les légumes à cuisiner ce mois-ci
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
Simple et efficace! un régal ces tomates au pesto et parmesan!
Pas plus simple pour changer des tomates à la provençale! Bonne journée
Un excellent accompagnement que je verrais avec de délicieuses pâtes ou un poisson. Bisous
Tout à fait! Bisous Jackie
Une bonne idée vite faite en plus. Bonne soirée. Bises
Merci Cécile, bisous
Pour changer des tomates à la provençale, ton idée me plaît bien. Bisous Michèle
Une petite variante 🙂
Voilà un accompagnement riche en saveurs qui nous permet de garder l’été encore un peu ! Bises
Merci Julia, bisous
wa !! quel tuerie bisous
🙂 Merci Pat, bisous
Une excellente manière de finir les dernières tomates, de belles saveurs du sud ! Bisous Michèle
Merci Brigitte, bisous
Ouh,je sens que cette recette sera sur ma table très vite. J adore..simple et rapide. Quelques fois c est appréciable. Merci Michèle gros bisous.
Oui, il y a des jours où il faut aller vite 🙂 Bisous Sandrine
Le pesto sous toutes ces formes j’adore!
Et avec les dernières tomates , on fait des merveilles!
Cette recette a toutes mes faveurs!
Bonne semaine!
et j’en suis ravie! Bon après-midi Françoise.
Kikous, tu nous met un peu d’été dans la cuisine avec cette bien gourmande et goûteuse !!!!
Bon Lundi. Gros bisous doux. TA LOLO
Merci ma Lolo. À très très bientôt 🙂 Bisous
Oui il va falloir leur dire au revoir et ça c’est ce qui me fait le plus mal au coeur ! C’est un plat qu’i me plait beaucoup en plus faire à faire pour une gourmandise au top !! J’adore ! merci Michèle de le proposer à cuisinons de saison. gros bisous
Tomates à la provençales ou au pesto, nous aimons beaucoup… Vivement la saison prochaine 🙂 Bisous Claudine
Ces tomates sont bien appétissantes.
Merci Sandrine
une jolie façon de cuisiner nos dernières tomates!!
bonne semaine
et tellement vite fait! Bon après-midi Thithoad
hier j’en ai fait avec de la chapelure ail et basilic, une version très gourmande avec du pesto, maimmmm
manue 🙂
Pour changer un peu! Bonne journée Manue
Simple et tellement bon. Encore un peu d’été dans nos assiettes. Hummm. Bonne journée. Emilie
Merci Émilie et bonne journée aussi pour toi
on aime aussi :du soleil dans l’assiette
bonne semaine
Bonne semaine Barbara
j’adore les tomates et le pesto alors tu imagine bien que ton assiette me fait très envie
bises
Merci Corinnette, bisous
hum délicieuses tes tomates au pesto, très sympa, bonne soirée Michèle, bisous
Merci Michelle, bonne journée, bisous
Ça doit être délicieux !! Bonne soirée, bisous
Merci Emma, bonne journée, bisous
Comme elles me plaisent tes tomates, un super accompagnement à tester.
Bises
Sonia
à suivre… Bisous Sonia
Trop bon ça ! Merci Michèle. Bisous.
Merci Nicole, bisous