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Biscuit caramel aux épices

Biscuit caramel aux épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l'ai réalisé la semaine dernière, encore une recette dans mes classeurs depuis bien des années. C'est une création du chef Denis Ruffel de la pâtisserie…
lasagnes au jambon cru - avril 2009 131 copie
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Lasagnes au jambon cru de Nicole

Lasagnes au jambon cru Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai déjà parlé de mon amie Nicole, qui collectionne pour moi des recettes. Lorsqu'elle en a suffisamment, elle me les envoie. Dans la dernière (grosse)…
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Panier à la mayonnaise

Panier à la mayonnaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À part le gâteau, mon repas de Pâques a été pensé et réalisé le matin même. Je sais ce n'est pas bien du tout mais je n'avais vraiment pas la forme ces…
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Gâteau basque à la confiture de cerise noire

Gâteau basque à la confiture de cerise noire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À 15 minutes de la côte Basque et adossé à la montagne Pyrénéenne, le village d'Itxassou est le haut-lieu de la cerise. J'ai donc voulu…
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Polpettone rustique et ses légumes

Polpettone rustique et ses légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  J'ai trouvé le plat chez  Silvia . Je parcours toujours avec un grand plaisir son blog qui me fait voyager et connaître les traditions italiennes. Je…
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Pâtes au sarrasin-sauce Alfredo.

Pâtes au sarrasin-sauce Alfredo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Si vous avez bien suivi, vous devez vous rappeler que j'ai reçu des pâtes au sarrasin, de la part de Gusto d'Italia. Je ne connaissais pas du tout et j'avais…
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Biscuit à l'huile d'olive avec sa crème

Biscuit à l'huile d'olive avec sa crème Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille nous a fait découvrir ce gâteau il y a quelques temps et comme je voulais lui montrer que je pouvais le faire aussi, j'ai voulu vous…
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Baguette Monge aux céréales

Baguette Monge aux céréales Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous rappelez? C'était un de mes premiers articles les baguettes Monge au levain Kayser. Je les ai faites aussi  aux céréales. Voilà la version Baguette…
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Tiramisu aux poires

Tiramisu aux poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Hier Tèo m'a dit : "Je voudrai tant manger un Tiramisu, mais je ne peux pas parce qu'il y a du café". Mais mon Titou, le tiramisu, on le décline comme on veut même…
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Crêpes croustillantes à la pistache

Crêpes croustillantes à la pistache Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait des crêpes, j'ai réalisé  très rapidement ces crêpes croustillantes à la pistache Pour 4 Gourmands : Sur ma Paillasse : -…