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Cocottes-pies

Cocottes-pies Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Un joli plat qui a eu du succès et que j'ai préparé entièrement la veille. Seul le couvercle est posé juste avant la cuisson. Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse…
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Rougets marinés au citron

 Rougets marinés au citron  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Parfait pour recevoir, ce plat se prépare la veille et se déguste froid. La cuisinière sera parfaitement détendue à table avec ses invités. Pour 4 Croquants-Gourmands  Sur…
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Haricots verts à l'ancienne

Haricots verts à l'ancienne   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine                 Des haricots verts qui ne veulent pas sauter tout seuls, quelques carottes qui s'ennuient    et voilà un plat de légumes…
Saumon aux parfums des 2 mers - DSC_1940_9862
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Saumon des deux mers

Saumon des deux mers Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Cédric m'a fait parvenir une sélection de sels tout droit venus de Bretagne Merci Cédric d'avoir mis "un peu de sel dans ma vie". Et à mon tour "d'ajouter mon grain…
Quiche aux artichauts & aux tomates confites - DSC_1641_9567
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Quiche aux artichauts

Quiche aux artichauts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Quiche aux artichauts exquise et qui est aussi belle que bonne. Voici le pas à pas pour la préparer :   Quiche aux artichauts & aux tomates confites Pour…
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Quiche brocoli

 Quiche brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une quiche aux superbes couleurs qui rappellent les beaux jours, le soleil et l'été. J'ai tout de suite eu envie de m'y mettre lorsque je l'ai vue sur mon livre des Pralinettes. …
Quiche au poulet et aux herbes DSC_1355_9290
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Quiche au poulet

Quiche au poulet Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Quiche au poulet est  une première réalisation d'une recette tirée du livre reçu du Club Praline J'ai remplacé l'estragon que je n'avais pas et que je n'apprécie…
Tuiles aux eclats d olive DSC_1142_9088
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Tuiles aux éclats d'olive

Tuiles aux éclats d'olive Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Très vite faites et très appréciées au moment de l'apéritif, voici des tuiles salées. J'ai fait plusieurs essais qui ne me satisfaisaient pas, j'ai donc décidé…
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Brioche Guylaine

Brioche Guylaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette fois c'est chez Guylaine que j'ai découvert cette merveille. Elle a tellement été appréciée, qu'on m'en a commandée une autre quelques jours plus tard. Pas…
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Panna cotta aux pommes Tatin

Panna cotta aux pommes Tatin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques jours, Sonia du Club des Gourmands Solar, m'a invitée à réaliser une des recettes parues dans la collection Nouvelles Variations Gourmandes. Il…