
Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi
Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Le Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi (on prononce koukou)
est un intermédiaire entre flan et frittata.
Un…

Sernik le gâteau au fromage blanc polonais
Sernik le gâteau au fromage blanc polonais
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Je vous emmène en Pologne aujourd'hui avec
un Sernik le gâteau au fromage blanc polonais.
Sur une pâte…

Cheesecake aux abricots
Cheesecake abricots
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Un Cheesecake aux abricots que me réclamait ma fille depuis longtemps.
Pour son retour de vacances elle l'a trouvé sur la table.
Une garniture au fromage blanc…

Les cookies d’Alain Ducasse
Les cookies d'Alain Ducasse
Bonjour à tous
et bienvenue dans ma cuisine.
...
Les cookies d'Alain Ducasse m'ont tout de suite attirée par leur forme régulière.
Une pâte parfumée…

Moelleux nectarines amandes et pistaches
Moelleux nectarines amandes et pistaches
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Des Moelleux nectarines amandes et pistaches pour se régaler.
Des nectarines…

Tielle de calamars à la sétoise
Tielle de calamars à la sétoise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Je n'en avais plus fait depuis des années.
Et puis, j'y ai repensé..
D'habitude je faisais des tielles individuelles, cette fois, il faisait tellement…

Gâteau autrichien aux abricots
Gâteau autrichien aux abricots
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Ce Gâteau autrichien aux abricots a beaucoup voyagé sur les blogs.
J'ai…

Croquettes de la mer
Croquettes de la mer
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Avec ces Croquettes de la mer, je vous propose encore une recette de famille, toute simple,
qui fait manger du poisson même à ceux qui ne l'aiment pas.
Des filets…

Tiramisu aux pêches
Tiramisu aux pêches
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Les tiramisus ne manquent pas sur le blog mais il n'y avait pas encore de Tiramisu…

Sorbet coco
Sorbet coco
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Lorsque nous étions en Guadeloupe,
nous avons goûté un sorbet coco vendu sur le bord de la route
par une dame âgée qui inlassablement tournait la manivelle
accrochée…