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Croustades aux champignons

Croustades aux champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Les Croustades aux champignons, encore une de mes premières recettes, que j'avais complètement oubliée. Dans des tartelettes en  pâte brisée maison, on dépose une…
Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi P1080745.psd R (Copy)
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Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi

Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Le Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi (on prononce koukou) est un intermédiaire entre  flan et frittata. Un…
Pommes de terre à la chermoulaP1080637.psd R (Copy)
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Pommes de terre à la chermoula – Foodista challenge # 101

Pommes de terre à la chermoula Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Je vous propose aujourd'hui des Pommes de terre à la chermoula ou batata mchermla. Malika…
Crème de champignons et œuf poché P1080648.psd R (Copy)
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Crème de champignons et œuf poché – Recettes autour d’un ingrédient # 101

Crème de champignons et œuf poché Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Une Crème de champignons et œuf poché pour un repas en tête à tête. Des champignons de Paris, une grosse échalote…
Tielle-de-calamars-à-la-sétoise-IMG_6544 (Copy)
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Tielle de calamars à la sétoise

Tielle de calamars à la sétoise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Je n'en avais plus fait depuis des années. Et puis, j'y ai repensé.. D'habitude je faisais des tielles individuelles, cette fois, il faisait tellement…
Tourte épinards et viande hachée P1080572.psd R (Copy)
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Tourte épinards et viande hachée

Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Une Tourte épinards et viande hachée préparée avec les réserves de la maison. De la pâte brisée ou feuilletée,…
Soupe froide épicée au lait de coco P1080461.psd R (Copy)
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Soupe froide épicée au lait de coco – Recettes autour d’un ingrédient #100

Soupe froide épicée au lait de coco Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Il fait chaud... Il faut trouver des idées pour manger frais. Je vous propose en entrée une Soupe froide épicée…
Zapiekanka ou pizza polonaise P1080521.psd R (Copy)
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Zapiekanka ou pizza polonaise – Foodista challenge # 100

Zapiekanka ou pizza polonaise Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Isabelle nous a proposé de cuisiner une recette d'un pays de l'Est. Après quelques recherches j'ai jeté mon dévolu sur la Zapiekanka ou…
Salade composée au poulet P1080429.psd R (Copy)
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Salade composée au poulet

Salade composée au poulet Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Les salades bien fraiches, rien de mieux en été. Pour varier l'entrée voici une Salade composée au poulet…
Gratin de courgettes aux trois fromages P1080466.psd R (Copy)
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Gratin de courgettes aux trois fromages

Gratin de courgettes aux trois fromages Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Un Gratin de courgettes aux trois fromages Des courgettes bien sûr, du fromage blanc, du parmesan et du comté. C'est un plat tout simple, mais…