Croustades aux champignons
Croustades aux champignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Les Croustades aux champignons,
encore une de mes premières recettes, que j'avais complètement oubliée.
Dans des tartelettes en pâte brisée maison, on dépose
une…
Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi
Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Le Kuku iranien aux aubergines de Yotam Ottolenghi (on prononce koukou)
est un intermédiaire entre flan et frittata.
Un…
Pommes de terre à la chermoula – Foodista challenge # 101
Pommes de terre à la chermoula
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Je vous propose aujourd'hui des Pommes de terre à la chermoula ou batata mchermla.
Malika…
Crème de champignons et œuf poché – Recettes autour d’un ingrédient # 101
Crème de champignons et œuf poché
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Une Crème de champignons et œuf poché pour un repas en tête à tête.
Des champignons de Paris, une grosse échalote…
Tielle de calamars à la sétoise
Tielle de calamars à la sétoise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Je n'en avais plus fait depuis des années.
Et puis, j'y ai repensé..
D'habitude je faisais des tielles individuelles, cette fois, il faisait tellement…
Tourte épinards et viande hachée
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Une Tourte épinards et viande hachée préparée avec les réserves de la maison.
De la pâte brisée ou feuilletée,…
Soupe froide épicée au lait de coco – Recettes autour d’un ingrédient #100
Soupe froide épicée au lait de coco
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Il fait chaud... Il faut trouver des idées pour manger frais.
Je vous propose en entrée une Soupe froide épicée…
Zapiekanka ou pizza polonaise – Foodista challenge # 100
Zapiekanka ou pizza polonaise
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Isabelle nous a proposé de cuisiner une recette d'un pays de l'Est.
Après quelques recherches j'ai jeté mon dévolu sur la Zapiekanka ou…
Salade composée au poulet
Salade composée au poulet
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Les salades bien fraiches, rien de mieux en été.
Pour varier l'entrée voici une Salade composée au poulet…
Gratin de courgettes aux trois fromages
Gratin de courgettes aux trois fromages
Bonjour à tous
et bienvenue dans ma cuisine
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Un Gratin de courgettes aux trois fromages
Des courgettes bien sûr, du fromage blanc, du parmesan et du comté.
C'est un plat tout simple, mais…