One pot pâtes petits pois courgettes *
One pot pâtes petits pois courgettes
Bienvenue dans ma cuisine.
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Un One pot pâtes petits pois courgettes pour se mettre rapidement à table.
Des pâtes, petits pois et courgette, du parmesan et quelques lamelles de jambon.
Voilà un plat complet préparé en one pot pâtes en toute simplicité.
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One pot pâtes petits pois courgettesPour 4 Croquants-Gourmands
– 3 échalotes
– 450 g de courgettes
– 170 g de petits pois (surgelés pour moi)
– 250 g pâtes (girandoles pour moi)
– 1 tablette de bouillon de volaille
– 50 g de parmesan râpé
– Huile d’olive
– sel & poivre du moulin
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Éplucher et émincer finement les échalotes.
Laver es courgettes et les couper en petits dés.
Dans un faitout faire suer les échalotes dans un filet d’huile chaude.
Ajouter les courgettes et les laisser cuire en remuant souvent jusqu’à ce qu’elles deviennent tendres.
Ajouter les petits pois et laisser revenir quelques minutes.
Ajouter les pâtes, remuer.
Couvrir d’eau à hauteur et ajouter la tablette de bouillon.
Porter à ébullition puis faire cuire à frémissement jusqu’à ce que les pâtes soient « al dente » et l’eau absorbée (si besoin en rajouter un peu).
Incorporer le fromage et le jambon, remuer et vérifier l’assaisonnement.
Couvrir et laisser reposer quelques minutes
Servir dans des assiettes chaudes.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
À propos de la recette :
J’ai préparé les légumes à l’avance et j’ai rajouté les pâtes et fini la recette juste avant le repas.
Paroles de Gourmands : Trop bon ont dit mes Gourmands
Source et recette originale : Inspiré de Noovomoi
Dans la cuisine de
1 – Marie-Christine G – 2 – Anne-Marie Do – 3 – ma cousine Lau –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Un plat bien appétissant et tout le monde va aimer ce plat de pâtes , bonne fin de journée Michèle, bisous
Merci Michelle, bisous
j’adore, déjà parce que ce sont des pâtes et les one pot c’est tellement facile et pratique à réaliser
Que du positif dans cette publication pour ma part 🙂
Bises
Sonia
Merci Sonia, bisous
C’est pratique le one pot, j’en faisais souvent à une époque, c’est bon ! Bisous
J’ai mis longtemps avant d’essayer mais je n’hésite plus quand je suis pressée! Bisous Brigitte
Un plat de pâte bien appétissant.
Cela donne envie.
Merci, Michèle bisous
Merci Sandrine, bisous
J’aime bien cette méthode de cuisson. Tout cuit en même temps , simple et gourmand. Bisous Michèle
Génial quand le temps presse! Bisous Jackie
LA recette parfaite quand on est en mode cuisine mini mais gourmande !
Hop, dans mes super-favoris !
Bonne journée !
Tout à fait, bisous
Kikous, voilà une recette de pâtes bien sympathique !!!
GBD. TA LO.
GBD ma Lau
en fait je fais la version de ta « source » 🙂
🙂
je connais cet assemblage je l’adore mais toujours pas testé en « one pot pâtes » pourtant sans doute pratique 🙂
Sans aucun doute!