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Noix caramélisées au sirop d’érable Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En cette période de fête, jamais trop de gourmandises à grignoter ou à offrir. Ma fille m’a rapporté un gros sac de noix, ma belle-sœur m’a envoyé un gros pot de sirop d’érable. J’ai préparé ces Noix caramélisées au sirop d’érable en […]
Caramba, entremets pomme-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quand j’ai vu le Caramba sur le blog de Lydian, j’ai tout de suite eu envie de le préparer. Ma présentation n’est pas aussi parfaite, mais CARAMBA, qu’est-ce que c’était bon… J’ai suivi la recette à 2 ou 3 petits détails près. La préparation […]
Gâteau au caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Beaucoup de monde autour de la table pour le petit déjeuner. J’ai préparé ce Gâteau au caramel pour varier l’ordinaire et une fois de plus c’est Valérie qui m’a inspirée. J’ai rajouté du Grué de cacao pour un petit croquant dans ce gâteau fondant […]
Dynamite chocolat-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé le Dynamite chocolat-caramel il y a un mois pour l’anniversaire de mon petit-fils Lino qui m’avait commandé, vous vous en doutez, un entremets au chocolat et au caramel. Le décor laisse fortement à désirer, le temps me manquait de même pour les photos… […]
Gâteau 16 trous, chocolat-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Depuis le temps que j’avais envie de préparer un gâteau 15 trous je me suis enfin décidée. Mais pour moi ce sera un Gâteau 16 trous, chocolat–caramel. Oui, 16 trous puisque je l’ai préparé dans le moule tablette. Je venais de faire une […]
Meringues au caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques blancs d’œufs à écouler… Un nouveau livre à inaugurer… Voici des Meringues au caramel pour commencer et pour régaler quelques gourmands pourquoi pas avec le café, le jour de Pâques? N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages […]
Carré pommes-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous souvenez-vous de la Tarte aux crêpes? J’avais mis au congélateur un fond de tarte carré. Voilà qui m’a bien avancée pour préparer ce Carré pommes-caramel. Carré pommes-caramel Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : La pâte à tarte :(1) – 250 g de farine […]
Crèmes caramel-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Un petit dessert vite fait pour terminer le repas. Ces Crèmes caramel–citron sont fraîches, fondantes avec une délicieuse note citronnée qui se cache dans le caramel au fond du pot. . Pour 7 petites Crèmes caramel-citron Caramel : – 150 g de sucre – […]
Tiramisu au caramel de café Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les tiramisu ne manquent pas sur le blog, vous en avez tout un choix ici, Mais, nous aimons beaucoup le café dans les desserts et le mascarpone est toujours présent dans le réfrigérateur. Aussi lorsque Edda a publié ce Tiramisu au caramel […]
Tarte caramel-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que nous n’avons pas parlé chocolat. Je suis bien certaine que cela vous manque!! Non?? c’est vrai? et bien tant pis voici une tarte au chocolat faite le dernier dimanche d’août pour accueillir les enfants qui rentraient de vacances. Pour […]