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Coulants au caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui sont là tous les jours pour nous servir et nous permettre de poursuivre notre quotidien. Aidons […]
Bûchettes chocolat caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ces Bûchettes chocolat caramel repérées chez Élise il y a bien longtemps! Les vacances s’annoncent et avec elles l’arrivée de 3 de mes petits enfants. Je suis certaine que ce petit dessert au chocolat, va leur plaire. Je n’ai pas sucré la […]
Sauce caramel au réglisse Haribo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Sauce caramel au réglisse Haribo??? Vous pensez que c’est une drôle d’idée? Pour dire vrai, une heure avant de la mettre en route je n’aurais jamais pensé à la préparer. Tout est venu d’un défi lancé par un amateur de bonbons […]
Macaron Caramel-Poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Macaron Caramel-Poires est un un entremets que j’ai trouvé chez Marie-Pierre il y a bien longtemps. Je l’ai refait cette année en lui donnant un nouveau look. Un macaron aux amandes et aux noix, une mousse fine à la poire… Il est facile à […]
Caramel au sucre muscovado Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Assia l’a préparé avec du sucre Rapadura, j’étais certaine d’en avoir mais en fait c’est son cousin qui attendait dans mon placard, du mascobado ou muscovado. Alors j’ai fait un Caramel au sucre muscovado. Ce caramel se prépare très rapidement et sans aucun […]
Flan caramel aux poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un Flan caramel aux poires. Encore des poires??? et oui, c’était ma lubie du moment… Il faut dire que Stéphane et son jury m’ont un peu inspirée mais nous ne l’avons vraiment pas regretté en dégustant ce flan savoureux aux poires fondantes, […]
Muffins américains au chocolat-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ces Muffins américains au chocolat-caramel pour mes petits enfants qui reprenaient l’avion pour rentrer chez eux. J’en ai gardé deux pour tester la congélation, et Mr CFG ne l’a pas regretté (ni moi d’ailleurs!). . Pour 12 gros Muffins américains au […]
Fondant chocolat-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Fondant chocolat-caramel est encore un gâteau choisi par Tania qui décidément adore le chocolat-caramel. Rien de plus simple pour lui faire plaisir! . Fondant chocolat-caramel Pour 6 Croquants-Gourmands – 255 g (195g +60 g) de chocolat-caramel – 150 g de beurre – 90 g […]
Tarte double chocolat et caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque j’ai demandé à Lino quel gâteau il voulait pour son anniversaire, il m’a répondu sans hésiter une tarte chocolat-caramel, le petit coquin ne l’avait pas oubliée! Depuis, le caramel est sa passion, surtout lorsqu’il est accompagné de chocolat. oui mais, si […]
Tarte chocolat-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Profitons-en, celle qui n’aime pas le caramel est absente. Aujourd’hui pour le dessert il y aura une Tarte chocolat-caramel. Dans une pâte sablée à l’amande, se coule une ganache chocolat lacté caramel et le tout est nappé d’un glaçage caramel…. Quel beau programme, vous ne […]