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Confiture courge-orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La recette de la confiture courge-orange m’a été donnée par une copine lorsque nous habitions la Savoie. Je la fais depuis très longtemps et Mr CGF l’apprécie beaucoup. Pour 6 pots de confiture courge-orange Sur ma paillasse : -1,100 kg de chair de courge – […]
Pizza aux 4 fromages Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai envie d’une pizza aux 4 fromages. Depuis longtemps je cherche la recette de « la » pâte à pizza. Et bien, je crois que j’ai enfin trouvé celle qui me convient. Vous pouvez la préparer à l’avance et même la congeler! Merci Petite Lolie […]
Brioche au yaourt Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous l’avez deviné : Nous aimons beaucoup les brioches et autres viennoiseries. Il y en a toujours souvent, une qui cuit ou qui attend au congélateur pour le goûter ou le petit déjeuner. Par contre j’aime bien varier les recettes et lorsque j’en trouve […]
Pain canadien au levain Kayser Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Pain canadien au levain, avec une croûte croustillante, une mie tendre et fondante. J’ai trouvé ce délice chez Patricia. Ce Pain canadien au levain est un délice et recueille toujours tous les suffrages. . Pour un gros Pain canadien au levain – […]
Baguette Monge au levain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La Baguette Monge au levain est une recette trouvée sur le forum La Panetière. C’est le premier pain au levain que j’ai réalisé, et c’est celui qui m’a donné l’envie de continuer. Comme vous pouvez le voir, je me suis amusée à lui […]
Briochettes abricots-raisin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des briochettes abricots-raisin Inspirées d’une recette de titemarie sur la Panetière Je les ai préparées mardi, pour « réconforter » mes petits écoliers après leur première journée d’école. Pour 12 briochettes abricot-raisin Sur ma paillasse : – 530 g de farine – 100 g de beurre – […]