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Parfait glacé verveine et pistaches Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Un Parfait glacé verveine et pistaches parce que mon plant de verveine-citronnelle est magnifique et qu’il fait très chaud chez nous en ce moment. Alors quoi de meilleur qu’un dessert glacé pour terminer […]
Entremets pêche- verveine Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Voici un Entremets pêche- verveine qui attendait dans ma liste depuis bien longtemps. Gaëlle l’a interprété d’après le magazine « Fou de pâtisserie ». Sur un biscuit qui ressemble à un Palet breton, vient se poser un confit […]
Crème glacée à la verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Ma belle-sœur et mon frère ont fait un petit séjour à Eugénie les Bains dans les Landes. Ils m’ont ramené ce livre de Michel Guérard avec une magnifique dédicace du Chef. Avouez que je suis très gâtée… En le feuilletant rapidement, j’ai tout […]
Tarte ananas verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La verveine citronnelle était trop belle dans ma jardinière, mais le fruit n’est pas de saison, je l’avoue j’ai triché en l’achetant au sirop pour pouvoir réaliser cette Tarte ananas verveine et personne ne l’a regretté! . Tarte ananas verveine Pour 8 Croquants-Gourmands La […]
Quiche myrtille framboise et verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes petits enfants aiment les myrtilles, quelle chance, nous aussi! Et puis la verveine citronnelle est magnifique et embaume dans sa jardinière… J’en ai profité pour préparer cette Quiche myrtille framboise et verveine. Tous mes Gourmands étaient ravis! . Quiche myrtille framboise […]
Charlotte abricot parfum verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a longtemps que je voulais réaliser cette Charlotte abricot parfum verveine, repérée sur mon livre. Un vrai régal qui a l’avantage de pouvoir se préparer à l’avance. Rien de difficile pour cette charlotte, il vous suffit de suivre le pas à […]
Pêche-verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un dessert que j’ai intitulé Pêche-verveine et que j’ai promis à ma petite-fille. Elle m’a déclaré « je serai intransigeante!! » Imaginez un peu la pression… 🙂 Non, mais!!! Dans la corbeille des nectarines et des pêches, de la glace à la verveine préparée la veille et pourquoi […]
Glace à la verveine sur compotée de griottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Glace à la verveine, car nous avions une petite envie de fraîcheur par ces journées chaudes. La verveine citronnelle était tellement belle dans son bac et tellement parfumée, qu’elle m’a invitée à la cueillir. Alors préparez-vous à la […]
Pêches au sirop verveine-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce fruit délicieux nous a régalés tout l’été. Mais, la saison des pêches se termine. Avant qu’elles ne disparaissent des étals, j’ai ramené de chez le producteur, une cagette de belles pêches jaunes et j’ai voulu les marier avec quelques brins de verveine […]
Tarte à l’orange de fête Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … La Tarte à l’orange de fête était sur ma table pour le dessert de Pâques en compagnie du gâteau Chic Choc chocolat de Christophe Felder. Je n’ai pas dérogé à l’habitude de mettre un dessert au chocolat pour les gourmands mais aussi un […]