Le Chanteclair de Toulon P1170323 R

Le Chanteclerc de Toulon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a longtemps que je voulais réaliser cette recette trouvée chez Patachou. Je me suis enfin décidée lorsque toute ma tribu était présente et qu’il me fallait plusieurs desserts pour satisfaire tous mes Gourmands. Le Chanteclair de Toulon faisait partie de mes […]

Saumon rôti et lentilles P1180872 R

Saumon rôti et lentilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ce Saumon rôti et lentilles lorsque mon congélateur est tombé en panne et qu’il a fallu rapidement cuisiner les produits qu’il contenait. Du saumon, des lentilles, des betteraves… J’ai déjà cuisiné saumon et lentilles Saumon rôti et purée de lentilles et […]

Fondant chocolat-blancs d'œufs P1180899 R

Fondant chocolat-blancs d’œufs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ce Fondant chocolat-blancs d’œufs, lorsque j’ai du utiliser rapidement le contenu du congélateur. J’ai pu ainsi passer les derniers blancs d’œufs et j’en ai profité pour régaler mes amateurs de chocolat. J’ai nettement diminué la quantité de sucre et aussi celle de […]

Gâteau d'omelette à la tomate P1180987 R

Gâteau d’omelette à la tomate   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas toujours simple de varier les repas jour après jour… Cette fois j’ai proposé à mes petits invités un Gâteau d’omelette à la tomate. Des œufs bien sûr, des tomates, des allumettes de bacon (1) et du comté râpé. J’avais tout […]

Confit d'aubergines à l'orientale P1190110 R

Confit d’aubergines à l’orientale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour réaliser ce Confit d’aubergines à l’orientale, je me suis inspirée de plusieurs recettes : Celle de Anaïse pour les olives épicées et puis celles de Julia et de Nath que j’ai combinées pour faire ma propre recette et m’évader au Maroc l’espace […]

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà ce que je vous propose pour cette semaine. * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Confit d’aubergines à l’orientale   Fondant chocolat-blancs d’œufs   Gâteau d’omelette […]

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Emma a bien apprécié le Tournedos sauce au cognac « cette sauce est vraiment très bonne, un délice. » *** Anne-Marie Do l’a […]

Coulant au chocolat à l'italienne - DSC_8289_16797

Coulant chocolat à l’italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Dès que j’ai vu ce Coulant chocolat à l’italienne  chez Marie, j’ai eu envie de le réaliser et je peux vous dire que je n’ai pas traîné pour me mettre en cuisine et que je ne l’ai pas regretté. C’est ce que je […]

Bonjour à tous et bienvenue dans mon salon… Et oui, aujourd’hui je délaisse ma cuisine pour papoter un peu avec vous. Nous sommes le 15 août et ce jour a toujours été un jour de fête chez nous puisque ma maman s’appelait Marie et j’ai aujourd’hui une pensée particulière pour elle. Je souhaite aussi une […]

Muffins au croustillant chocolat blanc P1190030 R

Muffins au croustillant chocolat blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Muffins au croustillant chocolat blanc pour un goûter très appréciés par les petits et les grands gourmands qui étaient à la maison ce jour là! Yaourt, ricotta et croustillant chocolat blanc pour le moelleux, quelques pépites de chocolat pour les amateurs… […]