Bouchées de lapin à la toscane - DSC_5185_2724 (Copy)

Bouchées de lapin à la toscane Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 14 juillet 2010 . J’aime beaucoup cuisiner et déguster le lapin. Ma Tablée n’étant pas très viande, j’achète rarement un lapin entier mais plutôt les beaux morceaux comme les cuisses ou surtout les râbles. […]

Tartelette à la framboise meringuée -DSC_0050_18550 (Copy)

Tartelette à la framboise meringuée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 25 juillet 2012 . C’est le jour de Culino Versions. Pour ce mois de juillet, Cathy nous propose : Tartelettes aux fruits d’été avec une pâte faite maison J’avais préparé des tartelettes aux abricots mais […]

Glace à l'huile d'olive et sa compotée de fruits d'été 20260730_113356 (Copy)

Glace à l’huile d’olive et sa compotée de fruits d’été Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Je vous propose de vous rafraichir avec une Glace à l’huile d’olive et sa compotée de fruits d’été Talya n’arrêtait pas de me demander une glace à l’huile d’olive  comme elle l’avait mangée à Lyon dans une […]

Gratin de ravioles aux épinards au four ou à l'Air Fryer P1160702 (Copy)

Gratin de ravioles aux épinards au four ou à l’Air Fryer Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Il fait chaud mais de temps en temps on a envie de sortir un peu des salades. Si on préparait très rapidement un Gratin de ravioles aux épinards au four ou à l’Air Fryer . Épinards, […]

Aubergines à la chermoula et à la semoule épicée d'après Yotam Ottolenghi R P1160652 (Copy)

Aubergines à la chermoula et à la semoule épicée d’après Yotam Ottolenghi Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Encore des aubergines? Dire que je faisais la grimace lorsque j’étais jeune… Maintenant je suis toujours à la recherche d’une nouvelle recette. Voici des Aubergines à la chermoula et à la semoule épicée d’après Yotam […]

  Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Aubergines à la chermoula et à la semoule épicée d’après Yotam Ottolenghi Bouchées de lapin à la Toscane   Gâteau aux […]

Bonjour à tous  bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.  C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat  . Ma petite-fille Talya les a préparés avec moi […]

Framboisier glacé au coulis de rhubarbe -_DSC0078_16364 (Copy)

Framboisier glacé au coulis de rhubarbe  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 20 avril 2012 . C’est le jour de Culino Versions et Cathy nous propose aujourd’hui  Un thème spécial pour une occasion spéciale Un gâteau aux teintes pastel et douces pour fêter toutes les Mamans. […]

Gâteau salé à la ricotta P1160596 (Copy)

Gâteau salé à la ricotta   Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 31 août 2009 . Lorsque Choupette l’a publié, j’ai tout de suite mis de côté ce Gâteau salé à la ricotta et puis je l’ai oublié. Mais au hasard de mes recherches, je l’ai retrouvé […]

Briochettes aux pralines P1160617 (Copy)

Briochettes aux pralines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Voilà ce que je disais le 25 novembre 2012 . J’ai rendu visite à Magali et j’ai craqué dès que j’ai vu ses jolies Briochettes aux pralines. Magali tenait la recette de la pâte de notre copinaute Sag (le blog n’existe plus). Brioche […]