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Glace chocolat-café moelleuse Tout est dans le titre, nous aimons le chocolat et lorsqu’il est relevé d’une petite touche de café, huuuuuuuummmmm, c’est encore meilleur. Cette recette attendait dans mes classeurs depuis des années et je suis bien incapable de dire sur quel magazine je l’ai découpée. Pour 6 Croquant-Gourmands : Sur ma Paillasse : […]
Glace au yaourt exquise Alors là, j’exagère, je ne me suis vraiment pas fatiguée et en plus j’ai honteusement copié Andrée. Pardon Andrée, tu sais que je t’aime beaucoup et que… j’adore ton blog et que… j’ai envie d’essayer toutes tes recettes. Alors je n’ai pas pu résister, et comme vous pouvez le voir sur […]
Une assiette en couleur pour l’entrée Une assiette en couleur pour l’entrée Une assiette en couleur pour l’entrée de notre repas d’hier, avec ce que j’avais sous la main Dans le frigo, quelques feuilles de laitue, des tomates, des œufs et des carottes. Dans le congélateur, quelques croissants au saumon fumé. Avec les carottes, j’ai […]
Pain de campagne au levain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je suis allée une fois de plus chercher mon pain du jour chez Swinguette et une fois de plus je ne l’ai pas, mais pas du tout regretté. Cette fois, j’ai préparé un Pain de campagne au levain. Comme d’habitude j’ai diminué la […]
Génoise de Lenôtre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La génoise de Lenôtre sert de base à de nombreux gâteaux et entremets. Une recette du Chef Gaston Lenôtre que je fais depuis bien des années. . Pour 2 petites ou une grande génoise : Masse 1 : – 155 g de sucre semoule […]
Pralichoc Un magnifique gâteau qui vient du site Florilège Gourmand, je pense qu’il n’y a pas besoin d’en dire plus, si vous ne connaissez pas ce site allez vite faire un coucou à Flore et admirer ses merveilles. Rien de compliqué mais il y a plusieurs préparations. Je vous conseille de préparer tous les ingrédients […]
Croissants au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vais vous donner plus de détails sur ce repas, en commençant par… le commencement avec l’apéritif. Bon, là je me moque de vous, c’est bête comme chou, mais je vous dis quand même. Pour ceux qui n’aiment pas le saumon, je les […]
Madeleines aux olives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Elles avaient une forme très bizarre, car elles ne se sont pas étalées dans le moule, mais ces Madeleines aux olives étaient très bonnes et cette recette oubliée dans mes classeurs pendant bien longtemps a eu du succès . Madeleines aux olives Pour 4 plaques […]
Ravioles en salade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons beaucoup les ravioles et j’en ai toujours un sachet dans le congélateur. Voici une petite entrée très rapide à réaliser et que vous pouvez décliner de plusieurs façons avec les ingrédients que vous avez sous la main. . Ravioles en salade Pour […]
Glace à la Pralinoise Je continue mon petit tour des blogs et cette fois c’est à Nath que j’ai chipé la recette. Si vous voulez vous régaler, allez faire un petit tour chez elle, mais dépêchez vous car elle aussi part en voyage… Voici donc la glace à la Pralinoise qui a si bien accompagné […]