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Salade farfalle-jambon cru Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cet été, j’ai testé plusieurs recettes de salades de pâtes. En voici une nouvelle, très rapidement faite et en toute en simplicité, juste relevée par quelques languettes de jambon cru. J’ai aménagé à ma façon la recette trouvée sur mon livre mais je l’ai […]
Salade de pâtes à l’aubergine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Quelques aubergines dans mon panier et envie d’une nouvelle recette. Pourquoi pas avec des pâtes? J’ai arrangé à ma façon cette sauce trouvée sur mon livre. Elle a l’avantage de pouvoir se manger en plat chaud, mais aussi en salade. Il […]
Salade de blé au poulet et légumes confits Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une salade, mais cette fois, l’élément principal sera le blé. Quelques légumes de saison confits au four des escalopes de poulet… Cette Salade de blé au poulet et légumes confits est un plat complet à préparer tôt le matin […]
L’été a enfin l’air de vouloir s’installer. C’est le moment de se régaler de bonnes salades bien fraîches et la vedette des beaux jours, pour moi, c’est la tomate. Aussi c’est avec un grand plaisir que j’ai vu arriver ce colis annoncé par Pierre de Pour partir à la découverte de plusieurs variétés de tomates […]
Salade printanière Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Le printemps? La génération nouvelle doit se demander ce que c’est… Celui de cette année aura été bien maussade. Je suis bien consciente que nous sommes très privilégiés car même si ce printemps n’a rien avoir avec ceux que j’ai connus dans ma jeunesse […]
Vinaigrette au miel et moutarde aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais dit que je serai en repos aujourd’hui, mais c’est plus fort que moi… Allez, juste une toute petite vinaigrette faite en moins de temps qu’il ne faut pour le dire. Mais cependant délicieuse! Cette vinaigrette au miel et moutarde aux […]
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a un mois, j’ai reçu un message de Sanjee du blog « J’organise un event « challenge Basmati Tilda » qui se tiendra à Marseille le samedi 19 mars et nous avons pré-sélectionné 6 blogs dont le tien ! Vous participez à un petit atelier en binôme Il y […]
Croque au Saint Nectaire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En voyant les jolies tranches taillées dans mon pain cocotte 6 céréales j’ai eu envie d’une tartine salée, bien garnie. Une petite recherche sur le net m’a permis d’utiliser aussi le fromage et le jambon reçus dans le même colis. Pour 2 Croquants-Gourmands […]
Salade de courgettes au cumin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette publiée il y a bien longtemps et que je fais remonter. J’ai trouvé cette recette chez Annellenor et nous avons beaucoup aimé. Je me permets donc de vous représenter cette entrée bien agréable par ces chaudes journées Pour 6 […]
Salade tunisienne Méchouia Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Cette Salade tunisienne Méchouia nous vient de Tunisie et signifie « salade grillée » En effet tous les légumes qui la composent oignons, poivrons, tomates sont grillés avant d’être assaisonnés d’une bonne huile d’olive. Une salade que faisait ma Maman en été. J’ai essayé de […]