Articles

,

Saumon à l’Oseille.

Saumon à l'Oseille Une recette qui fait partie de mes classiques et qui a l'immense privilège de plaire à mon fils cadet bien qu'il n'aime pas le poisson. J'ai l'habitude d'accompagner ce plat de riz Pilaf, cette fois, pour faire…

Trio de blé Bjorg aux légumes

Trio de blé Bjorg aux légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous connaissez le trio de blé Bjorg? C'est un mélange de blé, boulghour et épeautre bio prêt à être consommé et pouvant être agrémenté à l'envie. …
Velouté maïs DSCN4528_24491
, , ,

Velouté maïs

Velouté maïs Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine Un velouté maïs pour faire le vide dans mes placards : Deux boîtes de grains de maïs qui attendent d'être croqués Mais le temps tristounet de ce jour là ne me donne pas du…
Vinaigrette de carottes aux agrumes DSCN6915_27035
, , , ,

Vinaigrette de carottes aux agrumes

Vinaigrette de carottes aux agrumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec cette Vinaigrette de carottes aux agrumes, vous servirez une salade de carottes délicieuse et très vitaminée à déguster de préférence très…
Cake aux carottes _DSC0066_27846 (Copy)
, , , , ,

Cake aux carottes pour pique-nique

Cake aux carottes pour pique-nique  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Cake aux carottes pour pique-nique à manger sur l'herbe ou froid, à table Un petit plat préparé pour Culino-Versions . Cake aux carottes Pour…
, ,

Crumble de carottes anisé.

Crumble de carottes anisé J'ai attendu longtemps mon livre SOLAR du mois d'avril, Il est arrivé le 30 mai!! Alors il est temps de vous présenter quelques recettes à base de Pastis. Voici la première que j'ai transformée à mon goût.  Vous…
, , , , ,

Couscous destructuré.

Couscous destructuré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un peu à court d'idées ce jour là et pas envie de sortir faire les courses. Alors comme toujours, je fais le tour de mes provisions et je compose avec... Les steaks…
, , , ,

Marmite de la mer

Marmite de la mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le jour de faire le tour de mes réserves et de composer un plat avec ce que j'y trouve. Aujourd'hui, ce sera du poisson avec cette Marmite de la mer. Pour 6 Croquants-Fondants Sur…
Velouté léger aux carottes et au thym DSCN3357_23232 (Copy)
, ,

Velouté léger aux carottes et au thym

eVelouté léger aux carottes et au thym Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Carottes et thym... Voici un velouté réalisé rapidement à l'auto-cuiseur pour un repas improvisé. . Velouté léger aux carottes et au thym Pour…
, , , ,

Velouté orange

Velouté orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...   Quelques légumes dans mon panier un froid un peu piquant dehors, et une envie d'un peu de réconfort pour le repas du soir. Ce velouté orange nous a régalés! . Velouté…