Crumble de carottes anisé
J'ai attendu longtemps mon livre SOLAR du mois d'avril,
Il est arrivé le 30 mai!!
Alors il est temps de vous présenter
quelques recettes à base de Pastis.
Voici la première que j'ai transformée à mon goût.
Vous…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2013/06/Crumble-de-carottes-anis%C3%A9-DSCN6893_27013.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=112001600Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2013-06-17 00:05:002015-08-17 17:39:24Crumble de carottes anisé.
Couscous destructuré
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un peu à court d'idées ce jour là et pas envie de sortir faire les courses.
Alors comme toujours, je fais le tour de mes provisions
et je compose avec...
Les steaks…
Marmite de la mer
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est le jour de faire le tour de mes réserves
et de composer un plat avec ce que j'y trouve.
Aujourd'hui, ce sera du poisson avec cette Marmite de la mer.
Pour 6 Croquants-Fondants
Sur…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2013/04/Marmite-de-la-mer-DSCN3291_23166.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=112001600Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2013-04-16 00:05:002017-02-07 10:36:42Marmite de la mer
eVelouté léger aux carottes et au thym
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Carottes et thym...
Voici un velouté réalisé rapidement
à l'auto-cuiseur pour un repas improvisé.
.
Velouté léger aux carottes et au thym
Pour…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2013/03/veloute-leger-aux-carottes-et-au-thym-dscn3357_23232-copy.jpg?fit=1024%2C768&ssl=17681024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2013-03-14 00:04:002021-11-09 08:35:01Velouté léger aux carottes et au thym
Velouté orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Quelques légumes dans mon panier
un froid un peu piquant dehors,
et une envie d'un peu de réconfort pour le repas du soir.
Ce velouté orange nous a régalés!
.
Velouté…
Caponata royale
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est le jour de Culino Versions.
Pour ce mois de juin, Cathy nous propose La cuisine du soleil
Vous pensez bien que ce thème m'a inspirée.
Et puisque en habitant…
Petits clafoutis de légumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et voilà le dernier élément de mon apéritif.
Le plein de légumes!!!
J'ai encore une fois multiplié les doses mais je vous donne
la recette en proportions…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2012/05/Petits-clafoutis-de-l%C3%A9gumes-DSC_8650_17158.jpg?fit=1375%2C996&ssl=19961375Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2012-06-12 00:05:002018-09-01 16:20:12Petits clafoutis de légumes
Sauté de veau du printemps
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai encore une fois utilisé les ressources du congélateur pour trouver une idée de repas.
J'avais envie de faire un plat complet,
un petit tour chez le boucher…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2012/05/Saut%C3%A9-de-veau-du-printemps-DSC_8544_17052.jpg?fit=1418%2C999&ssl=19991418Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2012-05-31 00:06:002020-03-23 07:54:14Sauté de veau du printemps
Noix de veau Riviera
Un plat complet et tout léger avec une garniture délicieuse.
Une recette que j'avais relevée dans mon vieux cahier
depuis tant d'années...
Et voilà le veau à l'honneur pour le dimanche de Pentecôte.
Pour…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2012/05/Noix-de-veau-Riviera-DSC_7818_16205.jpg?fit=1504%2C1000&ssl=110001504Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2012-05-24 00:06:002017-09-04 16:05:42Noix de veau Riviera.
Carottes miel-citron confit
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette tirée du dernier livre reçu du club Praline
J'ai fait ces petites verrines à toute allure un mercredi
pour ma fille et mes petits enfants.
Une…
