Gâteau aux amandes et sirop de clémentines Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Ce Gâteau aux amandes et sirop de clémentines me faisait de l’œil depuis quelques temps. J’ai profité de quelques jolies clémentines arrivées de Menton pour le préparer. Il est moelleux, avec un bon goût d’amande et parfumé de zestes de […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Cette fois, les clémentines se joignent aux citrons pour faire le show. . Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Billes pour l’apéritif Chiffon Cake Gâteau aux amandes […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Mon amie Véro l’a préparé pour une […]
Gâteau crémeux au citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Je profite encore de mes citrons de Menton avec ce Gâteau crémeux au citron. Dans une pâte terriblement tendre et croustillante à la fois vient se loger une garniture fondante à base de ricotta et délicieusement acidulée grâce au zeste et […]
Dos de cabillaud aux épices citron et lait de coco Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Il y a longtemps que je ne vous ai pas proposé de poisson alors aujourd’hui il y a sur ma table des Dos de cabillaud aux épices citron et lait de coco. Tout est dit dans le […]
Riz au citron Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … J’avais envie de riz pour accompagner un Dos de cabillaud aux épices citron et lait de coco. Un riz au citron s’imposait, d’autant plus qu’il ne nécessite que peu d’ingrédients. Du riz, du citron, quelques épices et voilà un accompagnement bien sympathique pour mon […]
Oreillettes provençales Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine . Voilà ce que je disais le 28 novembre 2008 . Des oreillettes faites il y a longtemps, longtemps… J’ai eu tout d’un coup l’envie de recommencer. Mais si j’adore les manger, j’ai horreur de faire de la friture. Je me suis installée sur la […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Les agrumes de Menton sont dans ma cuisine alors j’espère que vous aimez le citron. Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Dos de cabillaud aux épices citron […]
Gratin de butternut fromage et noix Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Pour varier les plaisirs en matière de gratin, voici un Gratin de butternut fromage et noix. Une belle butternut attendait dans mon panier, du comté bien sûr et des cerneaux de noix au congélateur (merci Lau, merci Delphine) j’avais tout pour […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos. C’est à vous de jouer!!! Retrouvez le déroulé de la recette en cliquant sur le nom du plat . Citrine a craqué sur Petit gratin crevettes […]