Roulé au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette rapide pour régaler mes gourmands sans passer des heures devant le four. Il faisait tellement chaud ce jour là que la mousse ne pouvait s’empêcher de couler…   Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Biscuit : – 4 œufs – […]

Cuisse de dinde à la moutarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me suis inspirée d’une recette de mes classeurs mais en laissant libre cours à mon imagination au fur et à mesure que j’avançais. Voici un plat tout simple  mais délicieux j’ai servi la cuisse de dinde avec du riz. . […]

Brioche Lamona Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l’ai repérée chez Julie et Agathe (qui l’avaient empruntée à Malikos) juste au moment où Mr CFG me dit : « il y a longtemps que je n’ai pas vu une brioche!! » Même pas le temps de réfléchir, me voilà en cuisine. Cette brioche nous […]

Linguine au saumon fumé DSCN7673_27814

Linguine au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ces Linguine au saumon fumé très vite, juste avant le repas. Ce qui ne nous a pas empêchés de nous régaler. . Linguine au saumon fumé Pour 5 Croquants-Gourmands   – 500 g de linguine – 1 oignon – 250 g […]

Tourte aux blettes et à l’huile d’olive Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Tourte aux blettes et à l’huile d’olive qui sent bon la Provence avec une pâte à l’huile d’olive. Voilà ma deuxième recette pour le pique-nique de Culino-versions. Tourte aux blettes et à l’huile d’olive Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse […]

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Cake aux carottes pour pique-nique  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Cake aux carottes pour pique-nique à manger sur l’herbe ou froid, à table Un petit plat préparé pour Culino-Versions . Cake aux carottes Pour 6 Croquants-Gourmands – 400 g de carottes – 2 oignons – 1 citron non traité – 180 […]

Délice en rouge et noir Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour agrémenter le gâteau au chocolat de la semaine j’ai décidé de le marier aux framboises. Pour 8 à 10 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Biscuit : – 125 g de chocolat – 50 g de crème liquide – 75 g de […]

Croq-poulet à la mimolette DSCN7871_28047

Croq-poulet à la mimolette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est le hasard qui m’a fait programmer et publier les moelleux poulet et mimolette le jour où j’apprends que notre fromage ne passera plus les douanes américaines. C’est aussi le hasard qui m’a fait acheter ce même jour une belle portion de mimolette […]

Étoile au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un dessert vite fait au bon goût de citron et sans gluten. Ne tenez pas compte de la photo des ingrédients, ils ont évolués au fil de la recette. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 6 œufs – 100 g de sucre […]

Tajine de poissons au curry DSCN7327_27455 (2) (Copy)

Tajine de poissons au curry Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais prévu un plat chaud et nous avons eu une vraie journée d’été ce jour là! Heureusement, je n’ai vraiment pas regretté de l’avoir choisi dans mon livre du mois du Club Praline. Et par ce beau temps, nous avons fait escale […]