Polenta verte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En feuilletant le livre reçu avec mon robot K (il était temps depuis des années…) j’ai eu envie de préparer la polenta verte aux épinards. J’avais tous les ingrédients à la maison. Aussitôt dit, aussitôt fait. Une recette rapide pour une entrée bien agréable ou […]
Pâte à tartiner choco-noisette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une pâte à tartiner choco-noisettes pour régaler vos petits gourmands et aussi les grands. Tartines, brioches, crêpes, petits gâteaux… Les pots seront vite vidés! . Pour 2 pots de pâte à tartiner choco-noisette – 200 g de chocolat noir – 200 g de […]
Magrets de canard aux épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le canard adore les accords sucrés-salés. Ces magrets de canard aux épices en sont la preuve. Je me suis inspirée d’une recette tirée de mes classeurs pour satisfaire la gourmandise d’un petit jeune homme… . Magrets de canard aux épices Pour […]
Cake abricots-orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je continue à feuilleter mes livres offerts par les Éditions Solar aux Pralinettes. Et bien sûr le chocolat a retenu mon attention. J’ai pratiquement respecté la recette à l’exception du gingembre confit que je n’apprécie pas et que j’ai remplacé par mes oranges confites. Cake […]
Gâteau piémontais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Ce gâteau piémontais, accompagnée d’une salade a constitué notre repas du soir. Une petite recette facile et gourmande envoyée par mon amie Nicole et arrangée à ma façon. . Gâteau piémontais Pour 6 Croquants-Gourmands – 75 g de farine – 75 g de polenta […]
Muffins au citron, encore Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit goûter vite réalisé et vite dévoré. Tiré du livre envoyé par SOLAR dans le cadre du club Praline . Pour 8 Muffins au citron – 70 g de beurre pommade – 150 g de sucre en poudre – 3 œufs […]
Quiche au thon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Une quiche au thon pour un de mes Gourmands qui avait envie d’une quiche, bien épaisse, bien moelleuse, m’a-t-il dit… Un tour dans mes réserves et je me suis mise au travail. . Quiche au thon Pour 6 Croquants-Gourmands – 1 rouleau de […]
Gressins italiens Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une façon bien sympathique de se préparer au repas. J’ai beaucoup aimé préparer ces gressins et mes Gourmands les ont dévorés. Ils avaient aussi aimé mes Gressins au basilic. Pour 30 gressins Sur ma paillasse : Pâte : – 200 g d’eau tiède – 45 […]
Coquilletto à la carbonara Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette de Coquilletto à la carbonara que j’ai trouvée sur le blog de Mély Décidément les pâtes m’étonneront toujours! Il y a tellement de façon de les préparer! Celle-ci est non seulement délicieuse mais en plus Tellement rapide à faire! . Coquilletto […]
Flan vanillé à l’ancienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un flan vanillé très vite mis en œuvre une petite heure au four, juste le temps de refroidir…. Et il n’en reste plus!!! . Flan vanillé à l’ancienne Pour 6 Croquants-Gourmands – 1 litre de lait – 1 gousse de vanille – 30 […]