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Tajine aux artichauts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   J’aime beaucoup les tajines tunisiens. Ils peuvent de préparer à l’avance et se présentent comme un gâteau. Ils ont toujours beaucoup de succès auprès de mes gourmands. Aussi lorsque j’ai vu ce Tajine aux artichauts chez Stéphanie, je l’ai mis aussitôt au menu. Il […]

Butterbredla -DSC_5234_13591

Butterbredla, biscuits de Noël Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous en voulez encore? Voici les Butterbredla, petits biscuits de Noël. Les boîtes se remplissent peu à peu, mais des petites mains ont toujours envie de s’y glisser… Je ne sais pas si je vais arriver à garder mes réserves pour les fêtes! […]

Cuisse de dinde en cocotte DSCN1660_21538 (Copy)

Cuisse de dinde en cocotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Il me fallait une recette rapide, une recette toute simple, je l’ai trouvée chez la Mère Mitraille. Je voulais tellement faire vite que les photos sont rares et pas très belles!! Désolée… Ce plat est encore meilleur réchauffé le lendemain. . […]

Anisbredle -DSC_5351_13701

Anisbredele Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore quelques biscuits préparés l’année dernière, des Anisbredele pour les gâteries de Noël. Une recette très facile et très rapide à réaliser. Il faudra juste prévoir le temps de séchage!!! Une idée de plus pour vos paniers gourmands. . Pour 75 biscuits Anisbredele – 250 g de […]

Croustillant poisson-oseille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai encore pu cueillir un gros bouquet d’oseille, et j’ai décidé de m’en servir pour un repas improvisé en dernière minute. Dans mon congélateur une portion de saumon et quelques morceaux de loup. Je suis partie de la recette imprimée sur le paquet de saumon […]

Chou-fleur aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette tirée de mes classeurs. Comme d’habitude, je l’ai modifiée au fur et à mesure de la préparation et des ingrédients que j’avais en réserve. Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 1 beau chou-fleur – 4 tomates – 2 yaourts à […]

Briochettes aux pralines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai rendu visite à Magali et lorsque j’ai vu ses jolies briochettes, j’ai craqué… Magali tenait la recette de la pâte de notre copinaute Sag Brioche et praline… Il n’en fallait pas plus pour que je me mette en cuisine Briochettes aux pralines Pour […]

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et oui, j’y étais cette année encore et cette année encore je suis revenue enthousiasmée. Imaginez, environ 500 blogueurs qui se rassemblent, qui se cherchent… qui se trouvent dans une explosion de joie à chaque fois. Imaginez une ruche avec des ateliers dans tous les coins, […]

Marsala à l’amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je lève mon verre de Marsala à l’amande avec vous. Et en premier je trinque avec Christine une lectrice à qui j’ai promis la recette et qui attend depuis bien longtemps. Le Marsala à l’amande, tout comme le Marsala à l’œuf, se boit à […]

Fingerle - DSC_5261_13614

Fingerle, biscuits de Noël Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Encore une série de biscuits pour les fêtes qui arrivent. Vous mettrez ces Fingerle sur la table mais aussi dans vos paniers gourmands. N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées. . Fingerle  Pour 60 […]