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Gressins aux olives noires Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Des Gressins aux olives noires tout tendres, très friables et vraiment très goûteux pour varier l’apéritif avec gourmandise. Une pâte levée toute simple aromatisée d’une bonne huile d’olive et beaucoup d’olives noires. Pendant la cuisson il se dégage une odeur qui a failli […]
Gressins croustillants au jambon cru Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Des Gressins croustillants au jambon cru à ajouter sur le plateau apéritif. Rien de plus simple à réaliser. Une pâte feuilletée, de fines tranches de jambon cru et du comté râpé, voilà qui croustille et qui craque sous la dent comme le […]
Gressins italiens Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une façon bien sympathique de se préparer au repas. J’ai beaucoup aimé préparer ces gressins et mes Gourmands les ont dévorés. Ils avaient aussi aimé mes Gressins au basilic. Pour 30 gressins Sur ma paillasse : Pâte : – 200 g d’eau tiède – 45 […]
Gressins au basilic Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette trouvée chez Eryn et à laquelle je n’ai pas résisté pour le plaisir de mes gourmands. Je vous conseille de les préparer au fur et à mesure, car je trouve qu’ils sont bien meilleurs frais. Vous pouvez aussi aimer mes gressins italiens […]
Saumonade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Lorsque ma fille était encore à la maison, elle me demandait souvent d’acheter de la « saumonade ». Les années ont passé, je ne trouve plus ce produit et d’ailleurs je n’achète plus rien de « tout près » depuis bien longtemps. Alors pour faire plaisir à Carine, […]
Salade d’endives très gourmande Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Hugo m’a proposé il y a quelques jours un partenariat avec le site Délices Low Carb. Difficile de résister à la tentation de goûter à tous ces délices. Il me fallait juste trouver une façon de mettre le site en valeur et de […]
Feuilletés aux graines de pavot Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai préparé ces Feuilletés aux graines de pavot parce que j’aime bien présenter à chaque fois une nouveauté sur le plateau apéritif. Et bien, je n’ai pas été déçue par ces petits biscuits tout […]
Houmous de betteraves au cumin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cet Houmous de betteraves au cumin pourra être présenté en petites verrines sur un plateau apéritif ou faire partie d’une entrée composée de plusieurs légumes. Les betteraves se marient aux pois-chiches et se parfument de cumin pour donner un houmous original et […]
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Pour cette édition # 35 du défi recettes autour d’un ingrédient, Zika a décidé de nous faire cuisiner l’origan. J’ai fait la recette alors que j’étais en pleins préparatifs pour les fêtes il me fallait une recette rapide et je l’ai trouvée avec ces Filets […]
Crème rose au carré frais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Une idée de dernière minute à préparer très vite. Je voulais un apéritif tout simple et léger. J’ai préparé des crèmes de légumes et je les ai accompagnées de chips de légumes de mon partenaire et de petits choux nature . […]