Blanc manger amande
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite recette très vite faite et qui pourra faire un pré-dessert pour vos menus de fête.
J'ai préparé ce blanc manger en version mini dans cette intention.
…
Verrines nectarine-framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plateau de jolies nectarines ramenées de chez le producteur.
Dans ma boîte aux lettres le livre du mois du club Praline.
Et justement une jolie verrine aux…
Tiramisu royal
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette vue chez Mounia et à laquelle je n'ai pas résisté longtemps.
Un magnifique entremets tout en douceur et en légèreté pour recevoir mes enfants.
Mounia l'a…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2015/01/Tiramisu-royal-DSC_8921_6849.jpg?fit=1504%2C1000&ssl=110001504Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2015-01-23 00:01:002016-05-20 14:34:51Tiramisu royal
Sabayon orange ou vin doux
Je voulais une petite sauce festive
pour accompagner un dessert aux saveurs de Noël.
Et pour la première fois j'ai réalisé un sabayon.
Je l'ai fait en deux versions, vin doux et orange,
pour plaire à…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2015/01/Sabayon-orange-ou-vin-doux-DSCN5900_36703.jpg?fit=2048%2C1695&ssl=116952048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2015-01-07 00:01:242017-08-22 17:30:43Sabayon orange ou vin doux.
Mousse au chocolat Conticini
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'espère que vous avez passé un Noël joyeux et chaleureux.
Et, je sais, hier c'était la fête,
alors aujourd'hui on voudrait un peu faire le régime.
…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2014/12/mousse-au-chocolat-conticini-dscn5127_35849-copy-1.jpg?fit=1024%2C768&ssl=17681024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2014-12-26 00:01:252024-02-22 16:55:42Mousse au chocolat Conticini
Clafoutis aux poires
Un dessert vite réalisé avec les fruits de saison.
La recette demandait des poires au sirop.
Les miennes étaient bien mûres,
Je les ai donc utilisées telles quelles
et j'ai rajouté quelques épices pour corser…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2014/10/Clafoutis-aux-poires-IMG_6203_35771.jpg?fit=2048%2C1360&ssl=113602048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2014-11-17 00:03:062017-08-22 17:33:59Clafoutis aux poires
Crème rose pour octobre
Une Crème rose pour octobre avec du mascarpone et des framboises.
Je l'ai voulue toute simple, toute douce
comme une caresse que j'offre
à toutes les femmes qui luttent contre cette maladie.
OCTOBRE ROSE 2014
INFORMER…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2014/10/creme-rose-pour-octobre-img_6184_35690-copy.jpg?fit=994%2C621&ssl=1621994Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2014-10-08 00:02:232025-01-12 18:18:34Crème rose pour octobre *
Cassolettes aux Nectarines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
On trouve encore des nectarines et des pêches
il est encore temps de préparer ces cassolettes
J'ai utilisé des nectarines mais vous pouvez aussi prendre
des…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2009/10/Cr%C3%A8me-renvers%C3%A9e-aux-p%C3%AAches-jaunes-septembre-2009-044-copie.jpg?fit=2048%2C1362&ssl=113622048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2014-09-10 00:04:002019-07-12 06:29:03Cassolettes aux Nectarines
Panna cotta blanc choco
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai été un peu déçue car j'avais moulé ma Panna cotta blanc choco
dans un joli moule, comme sur la photo du livre
mais bien que j'ai rajouté un peu de gélatine
…
Flamusse aux pommes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai encore quelques pommes Golden
achetées chez le producteur en revenant de Savoie.
Alors vous aurez encore droit à quelques desserts
avant de passer définitivement…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2014/04/Flamusse-aux-pommes-IMG_5344_33006.jpg?fit=2048%2C1586&ssl=115862048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2014-04-30 00:04:162016-04-05 14:46:19Flamusse aux pommes
