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Bœuf carottes

Bœuf carottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat que je prépare lorsque j'ai peu de temps à consacrer à la cuisine. La préparation est rapide et la cuisson se fait tranquillement et peut se réaliser à la cocotte…
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Porc au lait et pommes fondantes.

Porc au lait et pommes fondantes Encore une vieille recette Tupperware que je faisais régulièrement lorsque mes enfants étaient à la maison et que j'avais oubliée. Ils en ont eu envie, alors je me suis exécutée.   Pour 8 Croquants-Gourmands…
Gâteau de chou-fleur gratiné - novembre 2009 088 (Copy)
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Gâteau de chou-fleur gratiné

Gâteau de chou-fleur gratiné Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Un gâteau de chou-fleur gratiné, avec de la viande hachée, voilà un bon gratin et un plat complet pour réchauffer ces journées très froides. J'ai utilisé…
Médaillons de filet mignon -octobre 2009 160 copie
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Filet Mignon en médaillons

Filet Mignon en médaillons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le temps était maussade et j'avais envie d'un petit plat chaud et réconfortant. J'ai donc ressorti cette recette de Tata Gâteau. Un Filet Mignon en médaillons…
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Échine de porc au curry

Échine de porc au curry Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore du soleil avec cette recette où les aubergines,le porc et les épices font bon ménage pour un superbe plat complet qui a réjoui tous les convives. Une cuisson…
Escalopes panées - juillet 2009 251 copie
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Escalopes panées

Escalopes Panées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'était une envie de ma fille, je l'avais enregistrée quelques jours avant, je n'ai pas eu à me casser la tête pour trouver quel plat cuisiner! Je sers ces escalopes…
Pâté en croûte 2 - juillet 2009 183 copie
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Pâté en croûte

Pâté en croûte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez? Le Pâté en croûte était une des premières recettes publiées sur ce blog il y a bientôt un an. Je n'avais pas encore le réflexe et je n'avais…
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Filet Mignon de porc aux figues.

Filet Mignon de porc aux figues Une viande fondante et délicieusement fourrée de figues moelleuses dans ce Filet Mignon de porc aux figues escorté d'une purée pommes de terre-céleri rave.  Pour 3 à 4 personnes Mes achats : - 1…
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Petite mijotée de porc *

Petite Mijotée de Porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une mijotée de porc cuisinée le mois dernier et que j'avais complètement oubliée. Je l'ai composée avec les ingrédients que j'avais sous la main, et de l'avis…
Tajine arossa - janvier 2009 039 copie (Copy)
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Tajine Arossa

Tajine Arossa Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine Le Tajine Arossa est une recette que faisait ma Maman. J'ai essayé de mémoire de la retrouver  et je crois que j'y suis à peu près arrivée, même si dans mon souvenir le sien…