Crêpes Napolitaines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour ne pas faillir à la tradition en ce jour de Chandeleur,
voici des crêpes napolitaines.
Mais vous en ferez tout un plat, car ces crêpes accompagnées d'une salade
et…
Cretons à l'orange
J'avais promis à Pierre L.. de chercher et de faire une recette de rillettes.
Et bien, j'ai sélectionné 2 recettes qui me plaisaient
et j'ai commencé par celle-ci,
sans savoir que j'allais rencontrer Anick
et que…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2010/02/Cretons-%C3%A0-lorange-DSC_2582_112.jpg?fit=2048%2C1362&ssl=113622048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2010-02-01 05:31:002015-01-04 16:03:19Cretons à l’orange.
Médaillons de veau à la Cubat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai servi dimanche des médaillons de veau à la Cubat.
Ces médaillons de veau étaient en compagnie
de fonds d'artichauts farcis et de pomme duchesse,
le…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2010/01/M%C3%A9daillons-de-veau-%C3%A0-la-cubat-septembre-2008-082-copie.jpg?fit=2048%2C1362&ssl=113622048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2010-01-29 16:34:202016-11-26 08:10:20Médaillons de veau à la Cubat
Bœuf carottes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat que je prépare lorsque j'ai peu de temps à consacrer à la cuisine.
La préparation est rapide et la cuisson se fait tranquillement
et peut se réaliser à la cocotte…
Porc au lait et pommes fondantes
Encore une vieille recette Tupperware
que je faisais régulièrement lorsque mes enfants
étaient à la maison et que j'avais oubliée.
Ils en ont eu envie, alors je me suis exécutée.
Pour 8 Croquants-Gourmands…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2010/01/R%C3%B4ti-de-porc-au-lait-DSC_2360.jpg?fit=2048%2C1362&ssl=113622048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2010-01-26 05:39:002015-01-04 16:03:18Porc au lait et pommes fondantes.
Gâteau de chou-fleur gratiné
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Un gâteau de chou-fleur gratiné, avec de la viande hachée,
voilà un bon gratin et un plat complet pour réchauffer ces journées très froides.
J'ai utilisé…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2010/01/gateau-de-chou-fleur-gratine-novembre-2009-088-copy.jpg?fit=1024%2C681&ssl=16811024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2010-01-12 05:11:002023-11-15 16:27:01Gâteau de chou-fleur gratiné
Filet Mignon en médaillons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le temps était maussade et j'avais envie d'un petit plat chaud et réconfortant.
J'ai donc ressorti cette recette de Tata Gâteau.
Un Filet Mignon en médaillons…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2009/11/M%C3%A9daillons-de-filet-mignon-octobre-2009-160-copie.jpg?fit=2048%2C1362&ssl=113622048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2009-11-05 04:58:002020-10-26 12:18:00Filet Mignon en médaillons
Échine de porc au curry
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore du soleil avec cette recette
où les aubergines,le porc et les épices font bon ménage
pour un superbe plat complet qui a réjoui tous les convives.
Une cuisson…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2009/10/Echine-de-porc-au-curry-octobre-2009-019-copie.jpg?fit=2048%2C1362&ssl=113622048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2009-10-15 07:28:002016-09-23 07:58:18Échine de porc au curry
Escalopes Panées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'était une envie de ma fille, je l'avais enregistrée quelques jours avant,
je n'ai pas eu à me casser la tête pour trouver quel plat cuisiner!
Je sers ces escalopes…
Pâté en croûte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez? Le Pâté en croûte était une des premières recettes
publiées sur ce blog il y a bientôt un an.
Je n'avais pas encore le réflexe et je n'avais…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2009/07/P%C3%A2t%C3%A9-en-cro%C3%BBte-2-juillet-2009-183-copie.jpg?fit=2048%2C1362&ssl=113622048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2009-07-28 15:14:592020-08-22 17:32:24Pâté en croûte
