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Soupe de l’hiver

Soupe de l'hiver Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Le temps s'est radouci, mais il faisait encore bien froid lorsque j'ai préparé cette Soupe de l'hiver. J'avais beaucoup cuisiné la veille et il me restait pas mal de…
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Panettone

Panettone délicieux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l'ai dit et répété... j'adore les brioches et autres viennoiseries et j'ai du mal à résister lorsque je vois une belle brioche. C'est encore ce qui m'est arrivé…
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Carré pommes-caramel

Carré pommes-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous souvenez-vous de la Tarte aux crêpes? J'avais mis au congélateur un fond de tarte carré. Voilà qui m'a bien avancée pour préparer ce Carré pommes-caramel. Carré…
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Papillotes saumon-poireaux

Papillotes saumon-poireaux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Des Papillotes saumon-poireaux car le mariage est classique mais toujours heureux entre le saumon et les poireaux. Un plat que vous pourrez préparer rapidement …
Flan pâtissier ou flan parisien DSCN8103 (Copy)
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Flan pâtissier ou flan parisien

Flan pâtissier ou flan parisien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il faisait un temps très triste ce jour là (nous étions en novembre). La pluie, le ciel plombé, pas de lumière dans la maison! Brrr... nous sommes très…
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Clafoutis aux salsifis

Clafoutis aux salsifis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous ne célébrons pas particulièrement ce jour (pourquoi juste un jour dans l'année???) mais je souhaite une bonne fête à tous les amoureux. C'est un légume que…
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Tarte jambon-ricotta

Tarte jambon-ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Si vous n'avez rien prévu pour ce soir, je vous propose cette Tarte jambon-ricotta, très rapide à préparer et qui accompagnée d'une salade et suivie d'un dessert léger constituera…
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Bayadère Cadélac

Bayadère Cadélac Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Bayadère Cadélac, un drôle de nom pour ce gâteau... Mais tout s'explique puisque j'ai voulu donner le look de ces toiles bayadère avec des rayures plus ou moins fines et…
Tarte endives et confit d'oignons P1000742
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Tarte endives et confit d’oignons

Tarte endives et confit d'oignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai longtemps hésité avant de vous montrer cette Tarte endives et confit d'oignons car chose que je ne fais jamais, j'ai utilisé une  pâte brisée du…
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Brioche tressée jambon-fromage

Brioche tressée jambon-fromage Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà, cette nouvelle année est déjà bien entamée. Je suis ravie à l'idée de la partager en votre compagnie et j'espère que nous nous retrouverons…