Mousse d’avocat en coque
Mousse d'avocat en coque
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Mousse d'avocat en coque qui j'en étais certaine allait régaler ma petite tablée.
Rien de bien compliqué pourtant, j'ai fait avec mes réserves.
Des œufs,…
Filet mignon aux châtaignes et champignons
Filet mignon aux châtaignes et champignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ce Filet mignon aux châtaignes et champignons
au mois de décembre après avoir vu la recette chez Géraldine.
Quelques champignons…
Boudin blanc aux poires
Boudin blanc aux poires
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une entrée rapide et qui peut se préparer à l'avance.
Du boudin blanc, des poires fondantes, un petit passage au four...
Une entrée toute simple mais…
Entremets Poire et praliné amande
Entremets Poire et praliné amande
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cet Entremets Poire et praliné amande vu chez Isabelle m'a tout de suite interpellée.
J'ai profité d'un repas familial pour le poser sur ma table.
Des poires…
Entremets pomme-chiboust # 74
Entremets pomme-chiboust
Bataille Food #74
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a longtemps que je voulais préparer cet Entremets pomme-chiboust
voilà l'occasion avec le thème choisi par Assia pour la Bataille Food.
Une…
Feuilletés au boudin blanc
Feuilletés au boudin blanc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous servirez ces Feuilletés au boudin blanc en entrée ou même en plat.
Vous pouvez utiliser des croûtes de vol au vent du commerce
ou essayer de les préparer…
Salade savoyarde au Beaufort
Salade savoyarde au Beaufort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voilà une Salade savoyarde au Beaufort qui nous a régalés à l'entrée
et j'ai envie de chanter comme dans une pub ancienne sur les pommes
"si le fromage est…
Pommes de terre Hasselback
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des tas de variantes pour préparer ces Pommes de terre Hasselback.
Moi, j'ai fait au plus simple puisque je voulais qu'elles accompagnent mon Gigot d'agneau au miel et au thym.
Si…
Tarte au chou fleur et au persil
Tarte au chou fleur et au persil
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé cette Tarte au chou fleur et au persil au mois d'octobre et je n'ai pas eu le temps de vous la montrer.
Je ne sais pas si elle est encore de…
Curry de porc au potiron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici un Curry de porc au potiron, une recette de saison délicieuse, que j'ai
servi avec de la semoule de couscous pour un plat complet.
Un filet mignon, du potiron, du lait de coco et quelques…